Dégusté le 04.04.2025 par Yves Beck Un peu sur la retenue, le bouquet de Yon Figeac se révèle progressivement. Il parvient à révéler des nuances de cerises, d’épices et de pivoines. La fraicheur du palais confirme les préambules annoncés par le bouquet. Le vin...
Dégusté le 18.11.2024 par Yves Beck Le bouquet se révèle avec précision au travers de nuances de groseilles et de pivoines ainsi qu’une pointe d’agrumes. En bouche, le vin dispose de tannins veloutés et charnus qui assurent une belle assise et de la...
Dégusté le 13.04.2024 par Yves Beck Yon Figeac a une expression fruitée constante, du bouquet jusqu’à la finale, incarnée par des notes de cassis. Les tannins offrent de la vigueur et demandent à s’intégrer ; ils en auront le temps durant l’élevage....
Dégusté le 17.11.2023 par Yves Beck Yon Figeac invite de par son bouquet fruité aux notes de cerises et de myrtilles. De bonne densité, le vin est porté par des tannins compacts, légèrement serrés sur la finale, mais pas durs. Un Yon Figeac élégant et de bonne...
Dégusté le 22.04.2023 par Yves Beck Le bouquet de Yon Figeac brille de la fraîcheur de ses notes de baies rouges ! Il est précis, bien défini et invitant. Légèrement crémeux en attaque, le vin est bien soutenu par ses tannins veloutés. Il affiche une agréable...