Dégusté le 27.07.2026 par Yves Beck Subtil, le bouquet révèle des nuances de pierre à feu, de fenouil et de pamplemousse. L’attaque légèrement suave annonce un vin élancé, structuré et parfaitement équilibré. Prêt à être savouré, il dispose également d’un...
Dégusté le 27.07.2026 par Yves Beck Vinification dans des œufs en inox puis élevage de deux ans sur les lies, sans bâtonnage. Précis et de bonne intensité, le bouquet révèle des notes de pâte feuilletée et de fleurs blanches. Subtil, le vin s’illustre par son...
Dégusté le 27.07.2026 par Yves Beck De bonne intensité, le bouquet de ce Pinot Gris révèle des notes de fruits à noyau mûrs ainsi que des nuances florales suivies d’une touche de cendre froide. Le côté suave de l’attaque est complété par la fraîcheur des...
Dégusté le 27.07.2026 par Yves Beck Nuances de rhubarbe et de limes dans le bouquet de ce Muenchberg 2023. Vif, élancé et salin en attaque, le vin suit un cheminement linéaire. Mené par une acidité structurante, le vin est salivant et prêt à être savouré ! Maintenant...
Dégusté le 27.07.2026 par Yves Beck Élevage en Wineglobe pour ce Riesling du Clos Méquillet. Outre des nuances minérales, le bouquet révèle des notes de mélisse et d’abricots. Ces dernières témoignent d’une maturité optimale ; juste à point ! Salin en...
