Dégusté le 15.07.2024 par Yves Beck Ce vin est issu de vignes sises au lieu-dit Holderhurst en bas de coteau sur des sols argilo-calcaires. Le bouquet annonce de la profondeur de l’élégance avec une subtile alliance entre minéralité, épices et agrumes. Légèrement...
Dégusté le 15.07.2024 par Yves Beck Que d’intensité dans le bouquet de ce Muscat avec des notes de muscade, de pêches et de roses. De bonne densité, le vin peut se targuer de son expression aromatique qu’il valorise de l’attaque jusqu’à la finale…et même...
Dégusté le 15.07.2024 par Yves Beck D’entrée le bouquet du Trottacker 2019 annonce du charme, de la douceur avec des notes de fruits secs et une touche confite. Suave et salin en attaque, le vin se distingue par sa symbiose entre douceur et tempérament. Il affiche...
Dégusté le 15.07.2024 par Yves Beck Bouquet filigrane aux nuances minérales et florales avec touche anisée. Élancé, le vin est fin, salivant et bien tenu par sa structure. Finale salivante et rafraîchissante. Maintenant – 2032 88/100
Dégusté le 15.07.2024 par Yves Beck Le bouquet de ce Sylvaner 2023 se distingue par des notes d’amandes et de menthe poivrée, puis des nuances d’ananas, donc l’ADN du cépage complété par de la fraîcheur. Élancé et élégant, le vin est frais, équilibré et désaltérant...