Dégusté le 26.08.2024 par Yves Beck De bonne intensité, le bouquet de ce Rothenberg se caractérise par sa pluralité avec des nuances de menthe et de fenouil complétées par une touche de mirabelles. De densité médiane en bouche, le vin est doté d’une acidité...
Dégusté le 26.08.2024 par Yves Beck De bonne intensité, le bouquet révèle des notes d’herbes séchées et d’épices ainsi que des nuances d’agrumes, de poires et de pierres mouillées. Harmonieux en bouche, avec une belle synergie entre finesse et...
Dégusté le 26.08.2024 par Yves Beck Nuances d’agrumes et de fenouil sur fond de minéralité dans le bouquet de ce Silvaner 2023. De densité médiane, le vin se caractérise par son harmonie, son tempérament et sa fraîcheur. Un Silvaner sapide et désaltérant. Maintenant...
Dégusté le 26.08.2024 par Yves Beck Ce Scharzhofberg 2023 affiche plusieurs facettes teintées de minéralité, de nuances florales et de fruits tels que pêches et abricots. Vif en attaque, le vin affiche une certaine largeur et dispose d’une acidité structurante qui va...
Dégusté le 26.08.2024 par Yves Beck Ce Riesling est issu de ceps francs de pieds. Vigne plantée en 1934 sur des sols de schistes rouges. Invitantes notes de fruits à chair blanche tels que pommes et poires complétées par des notes de pierre à feu et de poivre blanc....
