Dégusté le 02.09.2024 par Yves Beck Rafraîchissantes nuances de limes et de fruits à noyau tels que nectarines et abricot sur un fond herbacé et minéral dans le bouquet de ce Paulinshofberg. Doux et salin en attaque, le vin se distingue par ses côtés élancés et légers...
Dégusté le 02.09.2024 par Yves Beck Que de profondeur, de subtilité et de pluralité dans le bouquet de ce Juffer-Sonnenuhr avec une exceptionnelle symbiose entre des nuances de réglisse, d’anis et de fruits à noyau. La finesse annoncée par le bouquet est...
Dégusté le 02.09.2024 par Yves Beck Les nuances épicées et des notes de zeste d’agrumes créent une harmonie invitante annonçant du fruit et de la fraîcheur. L’attaque suave et saline ouvre la voie à un vin qui pourra autant briller dans un proche avenir...
Dégusté le 02.09.2024 par Yves Beck Le bouquet commence par révéler des nuances de pamplemousse avant d’afficher des parfums de limes et de fleurs blanches. La fraîcheur de l’attaque donne d’emblée des indices cruciaux quant à la notion...
Dégusté le 02.09.2024 par Yves Beck Les nuances d’agrumes soulignent d’entrée de la fraîcheur avant que des notes d’abricots et de fleurs blanches valorisent la finesse. En bouche, la douceur se révèle avec subtilité et précision. Elle est...