Dégusté le 18.07.2024 par Yves Beck Belle intensité du bouquet qui révèle d’invitantes notes d’ananas frais et de mirabelles ainsi que des nuances de fleurs de jasmin. Salin et friand en attaque, le vin est et bien soutenu par de fins amers et se distingue par son...
Dégusté le 18.07.2024 par Yves Beck Le bouquet du Rangen 2023 affiche de la fraîcheur avant tout. Pour ce qui est des nuances fruitées (hors-mis des effluves de fruits à chair blanche) il faudra patienter ! C’est de bon augure, car la subtilité est déjà bien en...
Dégusté le 18.07.2024 par Yves Beck Parcelle de 36 ans, située sur l’est du Schoenenbourg, sur des marnes calcaires du Liasse. Échantillon de cuve. Le bouquet de ce Pinot Gris se définit par sa subtilité avec des nuances de poires et une touche fumée. Salin en...
Dégusté le 18.07.2024 par Yves Beck Issu de vignes sur un terroir de schistes gris, ce Riesling révèle des notes de pêches blanches, d’abricots et de pierre à feu. Salin et vif en attaque, le vin est droit, salivant et désaltérant. Un Riesling qui a la pêche au sens...
Dégusté le 18.07.2024 par Yves Beck Bonne intensité du bouquet avec un évident focus sur la fraîcheur au travers de notes de menthe, d’épices et de fleurs blanches. En bouche, le style élancé et légèrement salin de l’attaque plaide pour la fraîcheur et le caractère...
