Dégusté le 06.09.2024 par Yves Beck La notion de fraîcheur est évidente, d’entrée, avec des parfums de limes et de nectarines sur un fond herbacé. Dense et précis, le vin bénéficie du soutien de fins amers, qui confèrent non seulement de la vigueur, mais de la...
Dégusté le 06.09.2024 par Yves Beck Alte Reben 2020 commence à révéler de l’épanouissement, bien entendu dans une logique de jeunesse, mais avec des ouvertures prometteuses. En bouche, le vin est de densité médiane, mais il profite de l’appui de sa structure qui met...
Dégusté le 06.09.2024 par Yves Beck Le bouquet affiche de la profondeur, de la fraîcheur avec des notes herbacées sur un fond minéral et fruité. En bouche, le vin se distingue par la complicité entre la structure phénolique et l’acidité. Ces deux éléments...
Dégusté le 05.09.2024 par Yves Beck Le bouquet du Fuder 6 convainc de par ses nombreuses facettes tant sur le plan minéral que fruité ou épicé. Il révèle de rafraîchissantes notes de zeste d’agrume, de citronnelle, de curry et de pêches. Précis et vif en attaque, le...
Dégusté le 05.09.2024 par Yves Beck Que de subtilité et de profondeur dans ce bouquet ! Scharzhofberger ne cherche jamais l’éclat, il est bien plus axé sur la finesse, sur les détails. Superbe symbiose entre des nuances de fruits à noyau, de zestes d’orange et de...
