Dégusté le 10.12.2024 par Yves Beck Fin et profond, le bouquet révèle avant tout de la fraîcheur et une incontestable pluralité avec des nuances florales, épicées et fruitées. Compact, le vin a du corps et du tempérament. Sa structure acide assure la fraîcheur...
Dégusté le 10.12.2024 par Yves Beck Nuances de pierre à feu, de maracuja, de zestes de limes, de nectarines et de poivre blanc dans le bouquet de Haut-Brion 2023. Friand et légèrement salin en attaque, le vin se révèle avec tempérament et finesse. Il est vigoureux,...
Dégusté le 10.12.2024 par Yves Beck 90% Sauvignon Blanc, 5% Sémillon, 5% Sauvignon Gris Beaucoup de finesse au travers de nuances de fleurs blanches, de mangues fraîches et de pêches complétées par une touche de citronnelle. Dense et friand en attaque, le vin souligne...
Dégusté le 09.12.2024 par Yves Beck Le bouquet de Petit Guiraud souligne d’entrée ses ambitions dédiées à la subtilité. Il ne cherche pas l’éclat, il se concentre sur les détails avec des nuances de framboises et de mirabelles. De densité médiane, le vin...
Dégusté le 09.12.2024 par Yves Beck Le bouquet ne révèle son élevage qu’avec parcimonie et a un évident focus dédié aux fruits et à la fraîcheur. En bouche, le vin est linéaire, salin et soutenu par une structure acide incisive et des amers plébiscitant...
