Dégusté le 17.07.2025 par Yves Beck Le fruité et la jeunesse sont plébiscités par les sols calcaires qui assurent une spontanéité bienvenue ! Légèrement salin en attaque, le vin a du fruit, du tempérament et beaucoup de fraîcheur. Un Riesling authentique et...
Dégusté le 17.07.2025 par Yves Beck Provenant du Schlossberg, ce vin est issu de vignes proches du Château en milieu de coteau. Le bouquet, invitant, révèle des notes de fruits à noyau ainsi que des nuances minérales, respectivement des notes de pierre à feu....
Dégusté le 17.07.2025 par Yves Beck Le bouquet de ce Grand Cru Hatschbourg affiche de la profondeur, d’entrée. Il crée un lien explicite entre de la minéralité, des notes de fruits à noyau et une touche d’anis. Friand en attaque, le vin cumule salinité et...
Dégusté le 17.07.2025 par Yves Beck La profondeur du bouquet est évidente, très explicite et soulignée en une fraction de seconde. Il rassemble moult éléments, tous dédiés à l’exactitude et l’authenticité, avec des nuances minérales et fruitées (nectarines, abricots,...
Dégusté le 17.07.2025 par Yves Beck Invitant, le bouquet révèle des notes de fleurs d’acacia, de citronnelle, de pêche et d’anis complétées par une touche fumée. Salin en attaque, le vin est linéaire et incisif. Il est plutôt élancé dans son style, ce qui...
