Dégusté le 09.12.2025 par Yves Beck Les nuances de limes et de pamplemousse mettent le côté tropical du bouquet en avant, pendant que des parfums de fleurs blanches soulignent le Sémillon. Dense en attaque, le vin cumule ampleur et tension, tandis que de fins amers...
Dégusté le 09.12.2025 par Yves Beck Nuances de tourbe et notes iodées complétées par une touche de raisins de Corinthe, de fruits à noyau, de crème catalane et d’épices. Crémeux et suave en attaque, le vin est linéaire, invitant, harmonieux et déjà bien...
Dégusté le 09.12.2025 par Yves Beck Le bouquet de Pichon Baron 2011 surprend par son caractère épanoui, par des notes d’épices douces. La donne change considérablement en bouche où le vin vit de sa tension et de tannins vigoureux aux grains fins. Un vin tonique...
Dégusté le 09.12.2025 par Yves Beck Notes de cerises amaretto et de poires complétées par des nuances de pêches mûres ainsi qu’une touche de caramel. Suave en attaque, le vin affiche un cheminement élégant et linéaire. Ses tannins agissent en coulisse tandis que...
Dégusté le 09.12.2025 par Yves Beck Notes de nougat, d’eau-de-vie de prunes, de caramel, de maracuja, de cannelle et encore bien d’autres, mais on aimerait quand même le boire ! En bouche, l’harmonie se positionne d’emblée comme point...