Dégusté le 18.04.2025 par Yves Beck Nuances de mandarines et de fleurs de jasmin dans le bouquet du blanc de Fleur Cardinale. Légèrement salin en attaque, le vin cumule friandise, tension et fraîcheur. Il est désaltérant et prêt à être savouré. Maintenant...
Dégusté le 18.04.2025 par Yves Beck Notes de zeste de mandarine et de limes complétées par une touche de coings. Légèrement crémeux en attaque, le vin est linéaire, salivant et prêt à être savouré. Finale juteuse et saline. Maintenant...
Dégusté le 17.04.2025 par Yves Beck Sauvignon Blanc Notes de pamplemousse, de limes et de noisettes dans ce bouquet dédié à la fraîcheur. Légèrement salin en attaque, le vin est élégant et mené par une acidité structurante ainsi que des amers qui consolident la...
Dégusté le 17.04.2025 par Yves Beck 70% Sauvignon Blanc, 30% Sémillon Le bouquet de Mont-Pérat 2024 se distingue par sa profondeur et son authenticité. Ainsi, il révèle des nuances de citronnelle, d’anis et de fenouil, ce qui mène inévitablement à une symbiose...
Dégusté le 17.04.2025 par Yves Beck Marqué par la fraîcheur, le bouquet de Sigalas révèle des nuances de thym, de fruits à chair blanche et d’agrumes. Caractère compact en bouche, le vin bénéficie de l’appui de fins amers et d’une structure saline. Un vin sapide et...
