Dégusté le 19.11.2025 par Yves Beck 60% Sauvignon Gris, 40% Sauvignon Blanc L’assemblage blanc et gris semble pertinent dès les premières senteurs. Les deux cépages se complètent mutuellement en englobant leurs spécificités. L’alliance entre des notes de...
Dégusté le 19.11.2025 par Yves Beck 53% Sauvignon Gris, 40% Sauvignon Blanc, 7% Sémillon Les nuances florales du bouquet annoncent un aspect réjouissant et frais, tandis que l’élevage complexifie les éléments présents, ce qui est d’ailleurs primordial. Il...
Dégusté le 18.11.2025 par Yves Beck 79% Sauvignon Blanc, 21% Sauvignon Gris La fraîcheur du terroir est un atout évident en 2023… enfin, comme chaque année, à vrai dire, mais peut-être d’autant plus cette fois-ci ! Mené par une attaque saline, le vin bénéficie...
Dégusté le 18.11.2025 par Yves Beck Sauvignon Blanc Rafraîchissantes notes d’agrumes, de citronnelle et de fruits à noyau. Velouté et goûteux dès l’attaque, le vin est harmonieux et sapide. A savourer jeune ! Maintenant...
Dégusté le 18.11.2025 par Yves Beck Sémillon Que d’intensité dans le bouquet de ce 100 % Sémillon avec des notes de zeste d’orange et de mirabelles suivies d’une touche de gingembre. En bouche, le vin ne manque pas de souligner sa largeur, néanmoins...
