Dégusté le 23.11.2025 par Yves Beck L’alliance entre de subtiles nuances d’élevage, de limes et d’abricots souligne la pluralité et la fraîcheur du bouquet. Salin en attaque, le vin a du tempérament et une belle intensité gustative, idéalement...
Dégusté le 23.11.2025 par Yves Beck Intense et complexe, le bouquet du Blanc de Fontenil révèle des notes de citrons, de mirabelles et de fleurs blanches. Salin en attaque, le vin a du tempérament, mais également de l’ampleur. Il est goûteux, harmonieux,...
Dégusté le 23.11.2025 par Yves Beck De bonne intensité, le bouquet de Cantelys révèle des notes de noisettes, de papaye et de zeste de pamplemousse. Vif et salin en attaque, le vin a du tempérament, mais également de la dimension. Soutenu par une acidité structurante,...
Dégusté le 23.11.2025 par Yves Beck Rafraîchissantes notes de zeste d’agrumes et de mirabelles dans le bouquet du B de Bastor-Lamontagne. Légèrement crémeux et frais en attaque, le vin cumule vivacité et sapidité. Un blanc harmonieux et désaltérant. Maintenant...
Dégusté le 23.11.2025 par Yves Beck Une touche fumée complétée par des nuances d’agrumes et de fruits à chair blanche consolide la pluralité du bouquet. Légèrement salin en attaque, le vin s’illustre par son expression gustative et par la persistance de sa...