Dégusté le 12.07.2025 par Yves Beck Invitantes nuances de gingembre et de citronnelle dans le bouquet de ce Gewurztraminer. Suave en attaque, le vin est crémeux, expressif et porté par une structure autant rafraîchissante que sapide. Elle assure l’intensité aromatique...
Dégusté le 12.07.2025 par Yves Beck Vinification et élevage en foudre pour ce Riesling. Le bouquet affiche des nuances épanouies avec des effluves d’acacia et de nectarines mûres. Bien mené par sa structure, le vin dispose de fins amers plébiscitant l’expression...
Dégusté le 12.07.2025 par Yves Beck Notes fruitées et florales complétées par des nuances épicées. Le caractère suave va de pair avec la densité et de fins amers qui ont un effet structurant sur l’ensemble du palais. Un vin charmant, harmonieux et...
Dégusté le 12.07.2025 par Yves Beck Superbe bouquet marqué par des notes de pierre à feu et, paradoxalement, de nuances de truffes blanches. Belle symbiose entre fraîcheur, terroir et maturité. Suave en attaque, le vin est imposant d’expression, de largeur et de...
Dégusté le 12.07.2025 par Yves Beck Ce sont la subtilité et la profondeur qui mènent ce vin, respectivement son bouquet ! Nuances de pierre à feu, de limes et de pêches. Frais et salin en attaque, le vin a de la dimension et de la tension, ce qui n’était pas...
