Dégusté le 14.07.2025 par Yves Beck Nuances de poires et de figues pour ce Pinot Gris 2021. Le caractère subtilement suave de l’attaque ouvre la voie à un vin invitant, harmonieux et rafraîchissant. Sa structure assure bien les arrières et confère du tonus. Un vin...
Dégusté le 13.07.2025 par Yves Beck Le Blosenberg, respectivement la « colline aux vents », est exposé plein ouest sur le prolongement du grand cru de Kanzlerberg. Le bouquet, précis et complexe, révèle des nuances minérales et poivrées complétées par une touche de...
Dégusté le 13.07.2025 par Yves Beck Terroir de lœss argilo-calcaire. Élégant, le bouquet de ce Fronholz révèle des nuances de menthe poivrée et de fruits jaunes avec un focus dédié à la subtilité et à la fraîcheur. Le cépage n’est pas vraiment thématisé,...
Dégusté le 13.07.2025 par Yves Beck Avec 3,4 hectares, le Kanzlerberg est le plus petit des Grands Crus d’Alsace. Son sol de marnes grises et noires est caractérisé par des affleurements d’un calcaire silicié avec des intrusions de baryte blanche et de...
Dégusté le 13.07.2025 par Yves Beck Subtiles nuances minérales complétées par des parfums de litchis et d’églantines. Légèrement suave en attaque, le vin s’illustre par son harmonie, par son caractère filigrane et par son aptitude à valoriser sa finesse et...
