Dégusté le 01.09.2025 par Yves Beck Invitant, ce Riesling révèle des nuances d’ananas, de limes et de pierre à feu. Juteux en attaque, il bénéficie du caractère légèrement pétillant de son attaque qui cautionne ainsi sa fraîcheur et son côté désaltérant. Un vin sapide...
Dégusté le 01.09.2025 par Yves Beck Le bouquet affiche d’entrée de la clarté et de la finesse. Bien tenu par sa structure, le vin est invitant, harmonieux et désaltérant. Maintenant – 2028 88/100
Dégusté le 01.09.2025 par Yves Beck Issu d’une parcelle attitrée, ce Kabinett Grosse Lage est encore un peu replié sur lui-même. Il a besoin de temps pour mettre ses aptitudes en avant et révèle des nuances de fruits à noyau, de pamplemousse et de pierre à feu....
Dégusté le 01.09.2025 par Yves Beck Elevage en cuve inox pour la grande partie et un peu en foudres également. Le bouquet du Schieferkristall va droit au but. L’expression fruitée est précise et s’allie avec des nuances de pierre à feu. L’attaque est à l’image du...
Dégusté le 01.09.2025 par Yves Beck Que d’authenticité, de pertinence dans ce bouquet ! Il incarne parfaitement la clarté et la minéralité que l’on connaît de cette région. Les invitantes nuances fruitées couplées à des notes de pierre à feu placent tous les...
