Dégusté le 04.09.2025 par Yves Beck Fruité et minéral, ce Kabinett s’illustre par sa pluralité qu’il affiche au travers de nuances épicées, d’agrumes et de poires. Le caractère fruité et légèrement salin de l’attaque ouvre la voie à un vin...
Dégusté le 04.09.2025 par Yves Beck La profondeur va de pair avec la concentration. Cela ne mène pas forcément à l’intensité, bien au contraire en fait, cela se traduit par subtilité et complexité. L’harmonie est brillante et souligne à quel point un nez...
Dégusté le 04.09.2025 par Yves Beck La fraîcheur se traduit par des notes d’agrumes, de fruits à chair blanche et de poivre blanc. Fruité et élancé en attaque, le vin souligne d’entrée son caractère désaltérant et subtilement incisif. Il ‘sen...
Dégusté le 04.09.2025 par Yves Beck Des nuances d’agrumes confits, de poires et de nectarines créent le lien entre maturité, subtilité et fraîcheur. Fruité et légèrement salin en attaque, le vin s’illustre par son caractère tonique, sa légèreté et son...
Dégusté le 04.09.2025 par Yves Beck D’entrée le bouquet souligne ses ambitions dédiées à la subtilité et la complexité. Les nuances de citronnelle couplées à des notes de poivre rose et de limes le confirment avec brio. Suave en attaque, le vin a du corps et de la...