Dégusté le 18.07.2026 par Yves Beck Subtil et complexe, le bouquet révèle des nuances d’amandes de zeste d’oranges, de pamplemousse et de menthe poivrée. Salin et juteux en attaque, le vin est mené par une acidité structurante et une expression gustative...
Dégusté le 18.07.2026 par Yves Beck Les nuances de pierre à feu révèlent un peu de terroir. Les nuances de pêches et de mirabelles assurent le côté fruité, la minéralité, elle, peut être assimilée aux pierres à feu. En bouche, la salinité assure la fraîcheur et les...
Dégusté le 18.07.2026 par Yves Beck Belle symbiose entre nuances épicées et fruitées avec des notes de zeste d’agrumes, de poivre blanc et de fruits à noyau. Friand en attaque, le vin est entraînant et plein de tempérament. Le fruit est porté jusqu’en...
Dégusté le 18.07.2026 par Yves Beck Très précis dans son style, le bouquet révèle des notes d’anis, de poires, de pierre à feu et de sauge. De bonne densité en attaque, le vin a du tempérament, mais surtout de la finesse et de la fraîcheur. Il joue sur plusieurs...
Dégusté le 18.07.2026 par Yves Beck Les nuances de nectarines et de pamplemousse fusionnent vers une harmonie convaincante entre maturité et fraîcheur. Tout est parfaitement calé, rien n’est dominant avec une exceptionnelle symbiose entre charme, tempérament et...
