Dégusté le 03.09.2025 par Yves Beck Ce Bernkasteler Doctor commence par révéler des nuances d’élevage, mais il ne manque pas d’afficher des notes d’anis et de fruits à noyau. La pluralité se forme progressivement. Ainsi, apparaissent des nuances de...
Dégusté le 03.09.2025 par Yves Beck Les notes florales accompagnent des nuances tropicales telles que mangues et limes suivies de notes de coings et d’une touche d’anis. En bouche, le vin convainc par son attaque fruitée et par son tempérament. Sapide et...
Dégusté le 02.09.2025 par Yves Beck Le bouquet du Schiefer Riesling va droit au but ! Il s’illustre par sa subtilité, ses nombreux détails et son harmonie. Salin et légèrement pétillant en attaque, le vin est à l’image du bouquet : droit et clair ! Tout est...
Dégusté le 02.09.2025 par Yves Beck De subtiles nuances d’amandes grillées et de safran sont accompagnées de notes d’herbes aromatiques telles que thym et romarin. Suave en attaque, le vin cumule largeur et tempérament. Ainsi, il a du corps, mais également de...
Dégusté le 02.09.2025 par Yves Beck Le bouquet de ce Blattenberg s’illustre par son intensité, sa profondeur et sa pluralité. Il brille de ses nombreuses facettes olfactives. Suave et vif en attaque, le vin signale d’entrée ses priorités dédiées à l’harmonie en...
