Dégusté le 23.08.2022 par Yves Beck Le bouquet de ce Juffer oscille entre la minéralité et les fleurs… et offre ainsi une bien belle complexité, complétée par des notes de mandarine, de menthe poivrée et de sauge. Légèrement crémeux en attaque, le vin est doté...
Dégusté le 23.08.2022 par Yves Beck Belle minéralité dans le bouquet de ce Schwarzer Herrgott avec des notes de pierre à feu suivies d’agrumes et de mirabelles. Caractère juteux et serré en bouche où le vin a du tempérament mais également de l’ampleur. Un...
Dégusté le 23.08.2022 par Yves Beck D’excellente intensité le bouquet est marqué par des notes de safran, de pêches, de limes confites et de lavande. Bonne densité en bouche où le côté friand du vin est bien contré par la structure acide. Il en résulte un...
Dégusté le 23.08.2022 par Yves Beck Complexe, le bouquet de ce Gottesfuss (Le Pied de Dieu) révèle des notes de citrons confits et de roses sauvages suivies de nuances de mirabelles. Tendu et incisif en bouche, le vin a du nerf, du tempérament et est visiblement paré...
Dégusté le 23.08.2022 par Yves Beck Le bouquet de cette Sonnenuhr Juffer s’affiche avec précision et subtilité. Il révèle de filigranes notes de pierre à feu, des parfums de limes, d’écorces de mandarine et de poivre blanc puis une rafraîchissante touche...
