Dégusté le 23.08.2022 par Yves Beck Le bouquet de cet Annaberg se révèle lentement, pas à pas pour révéler des nuances de citronnelle et d’abricots suivies de nuances crayeuses. En bouche, le vin se distingue par sa précision et son cristallin. Que...
Dégusté le 23.08.2022 par Yves Beck Juvénile, le bouquet commence par afficher de la réduction. Ceci ne l’empêche pas de briller car après aération, ce sont des notes de fruits jaunes, de pamplemousse et de citronnelle, suivies de nuances crayeuse et de pierre à...
Dégusté le 23.08.2022 par Yves Beck Que de subtilité et de précision dans le bouquet du Bockstein 2021. Il révèle d’invitantes notes de citronnelle et de pêches ainsi que des nuances de bois de réglisse. Son attaque est friande mais également vive. Le vin a du...
Dégusté le 23.08.2022 par Yves Beck Fruité et minéral, le bouquet de Herrenberg est de bonne intensité et révèle des notes de pêches et de pierre à feu. En bouche le vin a de la rondeur tout en disposant d’une rafraîchissante structure qui soutient...
Dégusté le 23.08.2022 par Yves Beck De bonne intensité, le bouquet de ce Josephsöfer révèle des notes de pierre à feu et d’agrumes suivies d’une touche de caramel. Caractère friand et salin en attaque. Le vin a du corps, de la tension et une bonne...
