Dégusté le 23.08.2022 par Yves Beck Bouquet filigrane, un peu sur la réserve, mais révélant différentes facettes avec des nuances de poivre blanc et de fleurs de tilleul. Caractère friand et juteux en bouche où le vin est doté d’une structure acide incisive. Le...
Dégusté le 23.08.2022 par Yves Beck Que d’intensité et de minéralité dans le bouquet de ce Paulinshofberg ! Un véritable melting-pot olfactif qui regroupe des notes florales, épicées, herbacées et fruitées. En bouche le vin cumule ampleur et tempérament. Il a du...
Dégusté le 23.08.2022 par Yves Beck Très belle intensité du bouquet avec des notes de muguet et de tilleul suivies de parfums de nectarines et de nuances poivrées. En bouche le vin est dense et vif. Sa structure acide lui confère du tempérament et assure bien...
Dégusté le 23.08.2022 par Yves Beck Que d’intensité dans ce bouquet où le vin révèle un étonnant côté épanoui ainsi que des notes de fruits à noyau, suivies d’une touche de safran. Caractère friand et crémeux en bouche. Le vin est invitant, ample,...
Dégusté le 23.08.2022 par Yves Beck Que de profondeur et de pertinence dans le bouquet de ce Scharzhofberger. Il se distingue par des notes de pierre à feu entourées de nuances herbacées et épicées tandis que de filigranes notes d’écorces d’orange se...
