Dégusté le 08.09.2022 par Yves Beck Le bouquet de cette Zeltinger Auslese est fin et complexe. L’on hésite entre des notes confites et fraîches, entre des fruits mûres et des fruits frais puis une touche de lard fumé. Avec un peu d’aération le nez révèle...
Dégusté le 08.09.2022 par Yves Beck Beaucoup de finesse dans ce bouquet complexe avec des notes résineuses, épicées, florales et minérales. Nuances de noix de muscade, d’agrumes et de pierre à feu. Attaque friande et légèrement crémeuse. Le vin cumule profondeur...
Dégusté le 08.09.2022 par Yves Beck Le bouquet de cette Auslese se révèle pas à pas au travers de nuances de citron, de sauge et de menthe poivrée suivies de notes de pierre à feu et de graphite. En bouche le vin cumule charme, tempérament et ampleur. Il ne manque pas...
Dégusté le 08.09.2022 par Yves Beck Quelle symbiose entre subtilité et intensité dans le bouquet de cette Auslese ! Les nuances olfactives oscillent entre baies rouges, agrumes, fruits tropicaux, épices et minéralité. La symbiose est également parfaite en bouche grâce...
Dégusté le 08.09.2022 par Yves Beck Le bouquet de cette Auslese est d’une exceptionnelle intensité et pluralité avec des nuances de romarin, de mélisse, de safran et de céleri, relayée par des parfums de mandarines, de limes et de pierre à feu. L’attaque...