Dégusté le 12.09.2022 par Yves Beck Le Gräfenberg Goldkapsel se distingue par sa subtilité et par son aptitude à d’abord mettre en valeur de la fraîcheur. On serait tenté de croire que l’on va déguster un vin sec. Invitantes nuances de pamplemousses, de...
Dégusté le 12.09.2022 par Yves Beck Le botrytis ne manque pas de se manifester, de manière subtile, au travers de safran et de fruits mûrs, tandis que des nuances d’agrumes plébiscitent la fraîcheur. L’attaque est friande, séduisante et vive. Le vin a du...
Dégusté le 12.09.2022 par Yves Beck Alors que Turmberg mais bien en avant son intensité et son charme, Gräfenberg semble vouloir observer la situation. Il mise clairement sur la fraîcheur et la précision ; ainsi, ce sont d’abord des nuances d’agrumes, de...
Dégusté le 10.09.2022 par Yves Beck Très belle expression fruitée marquée par des nuances de limes et de pêches ainsi qu’une rafraîchissante minéralité. En bouche le vin est serré, vif, légèrement pétillant et salin. Un vin vivifiant et sapide...
Dégusté le 10.09.2022 par Yves Beck Bouquet subtil et intense marqué par des notes florales, fruitées et minérales. Parfums de zestes d’agrumes et d’abricots. Le vin est suave, salin et idéalement soutenu par une acidité parfaitement aiguisée, apte à le...
