Dégusté le 29.11.2022 par Yves Beck Complexe, Cantegril crée le lien entre charme et fraîcheur au travers de nuances de truffes, de fleurs d’acacia, de mangue et de poivre blanc. Elles sont complétées par des notes terreuses et crayeuses. La complexité est...
Dégusté le 25.11.2022 par Yves Beck Colombard, Sauvignon Blanc, Ugni Banc, Gros Manseng Superbe intensité fruitée avec des parfums d’ananas et de zestes de limes pour ce vin élevé sur ses lies. Légèrement salin en attaque, il est friand et juteux. Agréable...
Dégusté le 25.11.2022 par Yves Beck 2/3 Gros Manseng, 1/3 Petit Manseng Subtil, le bouquet de vin moelleux révèle des nuances d’anis, d’ananas et de zeste d’oranges. Son caractère friand et gourmand le rend invitant, tandis qu’une légère...
Dégusté le 24.11.2022 par Yves Beck 70% Sauvignon Blanc, 15% Muscadelle, 15% Sémillon Que de caractère et de pluralité dans ce vin. Elevé en fûts (50% neufs, 50% d’un vin) il est issu de vignes sur des sols calcaires. Alors que le bouquet révèle des nuances...
Dégusté le 23.11.2022 par Yves Beck 55% Sauvignon Blanc, 45% Sémillon De bonne intensité, le bouquet révèle des notes de fleurs de tilleul et de noisettes suivies d’une touche de fruits de la passion. Agréable fraîcheur en bouche grâce à une attaque saline. Pape...
