Dégusté le 26.05.2023 par Yves Beck Bouquet invitant, de bonne intensité, aux nuances florales et fruitées. Moelleux, le vin est frais, friand et désaltérant. Un vin agréable à savourer en toute quiétude à l’apéritif. Il me rappelle un peu les vins de type...
Dégusté le 25.05.2023 par Yves Beck Sémillon Les vignes à la Cuvée Madame ont un âge moyen de 55 ans ; il s’agit des deux plus vieilles parcelles du Château Coutet. La fermentation alcoolique et l’élevage sont effectués en barriques neuves. Le bouquet de la...
Dégusté le 25.05.2023 par Yves Beck De caractère épicé, le bouquet de ce vin d’Oc révèle des parfums de poivre blanc, de thym et de citronnelle. Le vin affiche d’entrée du tempérament de par sa fraîcheur et son expression gustative persistante. Un vin...
Dégusté le 25.05.2023 par Yves Beck Marqué par des notes de zestes d’agrumes telles que limes et oranges, le bouquet de Mercredi 12h30 révèle également des parfums iodées. Légèrement salin en attaque, le vin est frais, friand et salivant. Un vin à savourer en...
Dégusté le 25.05.2023 par Yves Beck Chardonnay Subtil, le bouquet de la cuvée Les Gaillards révèle des nuances florales et épicées. Le vin a du corps, un peu de gras et une rafraîchissante tension qui crée l’harmonie avec une touche d’amertume. Cette...
