Dégusté le 12.06.2023 par Yves Beck Subtil, le bouquet du Chardonnay 2021 révèle des nuances d’anis et d’abricots frais. Il reflète bien les caractéristiques olfactives en bouche, dès l’attaque et il ne manque pas de les mettre en valeur...
Dégusté le 01.06.2023 par Yves Beck Vermentinu La Cuvée E Croce est issu de vignes situées au Lieu-dit E Croce sur des sols argilo-calcaires sur socle de schistes. Les coteaux sont exposés Sud-Ouest. Filigrane et subtil, le bouquet d’E Croce 2022 brille de sa...
Dégusté le 31.05.2023 par Yves Beck 60% Vermentinu, 40% Biancu Gentile Le bouquet de la Cuvée YL est subtil, complexe. Il révèle moult nuances avec des notes d’agrumes, respectivement de pamplemousses et de limes suivies d’une touche d’herbes...
Dégusté le 31.05.2023 par Yves Beck 60% Muscat à petits grains, 40% Vermentinu Superbe bouquet marqué par des notes de muscade, de mélisse et d’herbes séchées! Inévitablement ce me fait penser à des bonbons Ricola 🙂 Friand et salin, le vin est, à l’image...
Dégusté le 31.05.2023 par Yves Beck Biancu Gentile Ce vin est issu de vignes situées au Lieu-dit Partinelone sur des sols argilo-calcaires sur socle de schistes. Le bouquet s’affiche de manière progressive. Il commence par révéler des nuances de pain frais ainsi...
