Dégusté le 31.07.2023 par Yves Beck Marqué par des notes de pierre à feu et d’agrumes, le bouquet de cet Auxerrois annonce un vin rafraîchissant ! Cela est confirmé en bouche, dès l’attaque. Le vin a un peu de gras, de la vivacité ainsi qu’une finale...
Dégusté le 31.07.2023 par Yves Beck Ce Riesling est issu de deux parcelles de vieilles vignes de 70 ans sur la partie granitique du Kaefferkopf. Il s’agit de la Cuvée phare de la propriété. Le bouquet affiche de la minéralité qui est complété par des touches de...
Dégusté le 31.07.2023 par Yves Beck Le bouquet de ce Grand Cru de Brand se distingue au travers de notes de caramel, de pêches, de cumin et de citronnelle. Légèrement suave en attaque, le vin dispose d’une rafraîchissante salinité qu’il doit à sa structure...
Dégusté le 31.07.2023 par Yves Beck Très invitant de par son intensité fruitée, ce Sylvaner appelle à prendre une gorgée ! Agréables notes d’abricots et de pêches mûres. Légèrement salin en attaque, le vin est friand et bien soutenu par une structure croquante....
Dégusté le 31.07.2023 par Yves Beck Sols de granit dense. Le bouquet de ce Wineck-Schlossberg révèle une agréable fraîcheur ainsi qu’une touche de maturité. Fines nuances de citronnelle et de pierre à feu. Le vin cumule tension et corps. Un Riesling harmonieux à...
