Dégusté le 08.08.2023 par Yves Beck De bonne intensité, le bouquet de ce Pinot Gris révèle des notes de fruits jaunes, un peu d’herbes séchées ainsi que des nuances fumées. En bouche le caractère suave est en phase avec la structure acide. Cette dernière est...
Dégusté le 08.08.2023 par Yves Beck Le bouquet de ce Wineck-Schlossberg me semble encore bien timide. Il révèle des nuances d’agrumes et une touche florales. La donne change complètement en bouche où le vin cumule ampleur et tension. Il a du tempérament et une...
Dégusté le 08.08.2023 par Yves Beck Intense, et néanmoins subtil, le bouquet de ce Gewurztraminer révèle des notes de gingembre, de litchis, de rose sauvage et de pêches. En bouche le vin reflète bien les caractéristiques olfactives. Parfaitement équilibré, il est...
Dégusté le 08.08.2023 par Yves Beck De type filigrane, le bouquet de ce Muenchberg révèle des notes de pêches et d’écorce de limes. Le vin a du corps, un peu de salinité et des amers qui assurent les arrières et étirent la...
Dégusté le 08.08.2023 par Yves Beck Le bouquet de ce Riesling se distingue par son aptitude à créer le lien entre maturité, minéralité et fraîcheur. Ainsi, il révèle des notes de pêches mûres et de zeste d’agrume complétées par une touche de silex. En bouche le...
