Dégusté le 09.08.2023 par Yves Beck Une grande parcelle plantée en 2007 compose 40% de cette cuvée. Elle commence à être bien en place, explique Léon Boesch. Le bouquet se positionne avec caractère et pertinence. Il reflète aussi bien la minéralité que le côté...
Dégusté le 09.08.2023 par Yves Beck Que de pluralité dans ce bouquet ! Il révèle des notes de caramel salé, de citronnelle et de verveine, sans manquer de dévoiler des nuances d’agrumes. En bouche ce Riesling se caractérise par sa profondeur et son tempérament....
Dégusté le 09.08.2023 par Yves Beck Le bouquet de Luss est fin et subtil. Il révèle des nuances d’herbes séchées et de nectarines suivies d’une touche florale. Légèrement crémeux en attaque, le vin est linéaire et bien soutenu par sa structure acide. Un...
Dégusté le 09.08.2023 par Yves Beck Le bouquet se caractérise par des nuances de noisettes, de pierre à feu. Il affiche également de typiques notes de pétroles et d’herbes séchées. Friand en attaque le vin a du gras et de la salinité. Un Riesling caractériel qui...
Dégusté le 09.08.2023 par Yves Beck Echantillon de cuve. Que d’intensité, de pureté et de fraîcheur dans le bouquet de ce Breitenberg. Il révèle des notes de pâte à pain, de citronnelle et de pamplemousse… entre autres ! Salin dès l’attaque, le vin affiche...
