Dégusté le 29.08.2023 par Yves Beck Filigrane, le bouquet révèle de nombreuses nuances au travers d’écorces de mandarines, de fleurs d’oranger, d’ananas et de pierre à feu. Le vin a du pep, une structure salivant et un caractère incisif qui assure un...
Dégusté le 29.08.2023 par Yves Beck Nuances d’agrumes respectivement de fleurs d’oranger, de limes, de citron complétées par des notes de poires et de coings. En bouche le vin crée le lien entre salinité et friandise. Il est harmonieux, vif, friand, juteux...
Dégusté le 29.08.2023 par Yves Beck Beaucoup de fraîcheur mais également de la maturité dans ce bouquet ! Ainsi, il révèle des parfums d’agrumes et de fruits à noyaux complétées par des notes de fleurs d’acacia. En bouche l’on retrouve bien les...
Dégusté le 29.08.2023 par Yves Beck Subtil et complexe, le bouquet de Idig 2022 révèle des notes de menthe et de verveine complétées par des agrumes et des parfums de nectarines. Friand et juteux, le vin a du tempérament. Il est élancé, précis et soutenu par une...
Dégusté le 29.08.2023 par Yves Beck De bonne intensité, le bouquet révèle des notes de coings et de menthe poivrée complétée par une touche de pétrole. Bonne densité en bouche où le vin allie le côté saillant de la structure et le caractère fruité. Le vin est...
