Dégusté le 21.07.2018 par Yves Beck Riesling Jaune clair. Bonne expression de ce Riesling avec des notes de fleurs d'oranger et un peu de caramel. La mise en bouche est juteuse, rafraîchissante. Au palais, le vin est déjà bien accessible. Il dispose d'une bonne intensité fruitée et d'une...
Dégusté le 21.07.2018 par Yves Beck Tiré du fût. Bouquet bien typé avec des fruits à noyaux et des mirabelles. La mise en bouche est fruitée, friande et suivie par une bonne expression aromatique au palais. Un vin séduisant, sympathique, doté d'une bonne structure et d'une finale...
Dégusté le 21.07.2018 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verdoyants. Le bouquet de ce vin est invitant de par son caractère fruité et épicé. La mise en bouche est friande et juteuse. Au palais, ce Riesling est salivant et bien structuré. A savourer dans sa jeunesse. Maintenant...
Dégusté le 21.07.2018 par Yves Beck Riesling Jaune clair doré. La robe surprend par sa clarté et sa couleur juvénile. Bouquet élégant, floral, assez filigrane. Légère touche minérale. La mise en bouche est saline et filigrane également. Au palais ce Riesling se distingue par sa finesse, sa délicatesse. A...
Dégusté le 21.07.2018 par Yves Beck Riesling Jaune clair. Quelle fraîcheur et quelle précision. Le bouquet de ce Muhlforst est marqué par des notes de pommes vertes et de citron. Je relève également des effluves d'anis et de baies rouges. Au palais, le vin est marqué par l'intensité...
Dégusté le 21.07.2018 par Yves Beck Jaune doré. Un bouquet complexe et bien typé avec des notes d'hydrocarbures, de pêches et de limes. Je relève également un peu d'amandes. La mise en bouche est fruitée et friande. Ce vin est doté d'une belle expression aromatique et appelle...
Dégusté le 21.07.2018 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verdoyants. Que d'élégance et de complexité au nez ! Belle symbiose entre les différentes notes olfactives où je relève un peu de pêches, de safran et d'abricots. La mise en bouche est fraîche et légèrement saline. Au...
Dégusté le 21.07.2018 par Yves Beck Riesling Jaune doré. Le bouquet montre quelques signes de fatigue mais pas seulement… et c'est bien là la clé car elle ne domine pas, elle fait juste partie d'un tout. Note de coings, d'ananas et un peu de noix. Au palais, le...
Dégusté le 21.07.2018 par Yves Beck Riesling Jaune doré clair. Bouquet de bonne intensité, écorce d'agrumes et de mirabelles. Au palais, le vin représente bien le Riesling avec une structure vive qui confère de la fraîcheur et une bonne intensité fruitée. Un vin qui se révèle lentement et...
Dégusté le 21.07.2018 par Yves Beck Jaune clair aux reflets verts. Beaucoup de fraîcheur et de fruits au nez avec des notes de pommes vertes, de tabac et de nectarines. La mise en bouche est friande et rafraîchissante. Belle intensité aromatique en bouche. Le vin a du...
