Dégusté le 22.07.2018 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verdoyants. Le bouquet de cette réserve 2017 est intense ! Je relève des notes d'abricots, de tabac blond et un peu de mirabelles. Au palais, le vin est doté d'une bonne intensité aromatique. Caractère invitant, désaltérant, équilibré....
Dégusté le 22.07.2018 par Yves Beck Riesling Jaune aux reflets dorés. Intéressant comme ce nez se profile. Osterberg est vraiment un terroir particulier, unique. Je relève des notes de menthe poivrée et un peu de pétrole. Mise en bouche vive et légèrement friande. Au palais, le vin est...
Dégusté le 22.07.2018 par Yves Beck Gewürztraminer Jaune clair aux reflets verts. Belle intensité olfactive avec des notes fruitées et florales. Je relève des notes d'églantine et de muguet. Mise en bouche suave et rafraîchissante. Au palais, le vin a du corps et de la structure. Il y...
Dégusté le 22.07.2018 par Yves Beck Gewürztraminer Jaune doré clair. Le bouquet de ce Gewürztraminer est surprenant et convaincant. Il ne mise pas sur les classiques quoiqu'il ne soit pas rarissime de reconnaître de la truffe blanche sur un Gewürz. Je relève également des notes amyliques, tout à...
Dégusté le 22.07.2018 par Yves Beck Riesling Jaune clair. Bouquet bien typé, notes florales, fruitées et minérales. Caractère équilibré et fruité en bouche. Le corps est bien soutenu par la structure qui confère de la fraîcheur et qui tient le vin jusqu'en fin de bouche. Un vin convaincant...
Dégusté le 22.07.2018 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux légers reflets dorés. Belle fraîcheur olfactive, bouquet fruité et floral. Mise en bouche friande et fraîche également. Au palais, le vin présente un bel ensemble avec une bonne symbiose entre la structure, le fruit et le charme. Finale...
Dégusté le 22.07.2018 par Yves Beck Gewürztraminer Tiré du fût. Jaune doré. Pour l'instant le bouquet est plutôt en retrait. Je relève un peu de notes de tabac blond. Mise en bouche suave. Au palais le vin est fruité et charmant. La structure confère de la vigueur et,...
Dégusté le 22.07.2018 par Yves Beck Gewürztraminer Robe jaune clair aux reflets verdoyants. Bouquet de bonne intensité marqué par des notes d'agrumes et de menthe. Mise en bouche élégante, filigrane et friande. En bouche le vin est équilibré et bien soutenu par sa structure. Notes d'amertume en fin...
Dégusté le 22.07.2018 par Yves Beck Riesling Jaune aux reflets verts. Bouquet filigrane aux notes de fruits à noyaux. Je relève également une touche minérale. Au palais, le vin révèle bien cette touche minérale également. Il est friand, de bonne expression et équilibré. Maintenant - 2026 88/100...
Dégusté le 22.07.2018 par Yves Beck Riesling Jaune clair. Le bouquet de ce Riesling est très pur et expressif avec des notes de fruits à noyaux tels que abricots et nectarines. Je relève également des notes d'agrumes. Au palais, le vin présente une belle attaque avec de la...
