Dégusté le 27.08.2018 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verts. Bouquet filigrane et complexe révélant des notes de mirabelles et d'ananas. Avec un peu d'aération je relève également de la réglisse. La mise en bouche est friande et légèrement crémeuse. Ce Riesling est doté d'une bonne...
Dégusté le 27.08.2018 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verts. Quel bouquet agréable, invitant et intense marqué par des notes de pommes vertes, de pêches et de coings. Attaque friande et crémeuse. L'expression en bouche n'est pas encore à la hauteur du bouquet, mais néanmoins prometteuse....
Dégusté le 27.08.2018 par Yves Beck Riesling Jaune doré clair. Bouquet filigrane, complexe, aux notes épicées et fruitées. Je relève également un peu l'élevage. Au palais, le vin est friand en attaque. Arômes de pêches au palais, bonne structure qui confère de la fraîcheur et de la race...
Dégusté le 27.08.2018 par Yves Beck Riesling Jaune clair. Bouquet agréable aux notes fruitées et épicées. Je relève un peu de mirabelles, de citron et d'anis. Attaque rafraîchissante. Caractère filigrane en bouche, expression aromatique discrète. Le vin dispose néanmoins d'une bonne structure, ce qui donne de des perspectives...
Dégusté le 27.08.2018 par Yves Beck Riesling Jaune doré. Bouquet filigrane aux notes fruitées et épicées avec des mirabelles et de la menthe. Je relève également des notes boisées. La mise en bouche est friande et crémeuse. Le vin a de la race et une belle expression aromatique....
Dégusté le 27.08.2018 par Yves Beck Riesling Jaune aux reflets verdoyants. Bouquet marqué par la fraîcheur avec des notes d'agrumes, de mirabelles et de pêches. Belle complexité. Mise en bouche friande et élégante. Belle profondeur en bouche avec une touche crémeuse et des arômes qui se révèlent en...
Dégusté le 27.08.2018 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux légers reflets verts. Bouquet filigrane, notes florales. Au palais, le vin est équilibré, doté d'une bonne structure et d'une touche friande en attaque. Un vin rafraîchissant, accessible, à savourer dans sa jeunesse. Maintenant - 2024 88/100...
Dégusté le 27.08.2018 par Yves Beck Riesling Jaune clair. Bouquet marqué par son élevage. Les caractéristiques olfactives paraissent très rapidement et semblent limiter le vin dans sa complexité. Au palais, je retrouve les notes d'élevage. Certes, ca ne me dérange pas vraiment, mais cela limite quand-même l'expression aromatique...
Dégusté le 27.08.2018 par Yves Beck Riesling Jaune doré clair aux légers reflets verts. Bouquet complexe, de bonne intensité. Agréable fraîcheur, notes de menthe et de fleurs. Au palais, le vin est souple, crémeux et friand. Un vin qui mise sur sa fraîcheur, sa race et son côté...
Dégusté le 27.08.2018 par Yves Beck Riesling Jaune aux reflets verts. Beaucoup de finesse au nez avec de typiques notes d'abricots et de pêches ainsi qu'une touche épicée. Attaque friande et rafraîchissante. Au palais, le vin est équilibré, juteux et doté d'une bonne structure. Belle harmonie entre les...
