Dégusté le 30.08.2018 par Yves Beck Riesling Jaune clair. Bouquet agréable, séduisant aux notes d'abricots et de pêches. Attaque friande et fruitée. Au palais, le vin est équilibré et doté d'une très belle structure qui lui confère de la vivacité. Le caractère aromatique est d'excellente expression, de la...
Dégusté le 30.08.2018 par Yves Beck Riesling Jaune clair. Bouquet complexe aux nombreuses facettes avec des notes d'abricots, de menthe et de tabac blond. Attaque friande et juteuse. Belle intensité aromatique en bouche. Le vin est déjà bien accessible mais je pense qu'il est loin de tout révéler...
Dégusté le 30.08.2018 par Yves Beck Riesling Jaune doré clair. Bouquet marqué par la minéralité et les épices. Attaque similaire au bouquet, touche minérale. Le vin est déjà bien accessible et parfaitement soutenu par sa structure. Celle-ci lui donne une dimension susceptible d'aller loin dans le temps. Un...
Dégusté le 30.08.2018 par Yves Beck Riesling Jaune clair. Notes d'abricots et de menthe. Agréable fraîcheur. Belle minéralité en bouche. Salin et fruité finale persistante. Agréablement légèreté. Maintenant - 2038 90/100...
Dégusté le 30.08.2018 par Yves Beck Riesling Jaune doré clair. Le nez de cette Auslese se révèle lentement. Belle complexité avec des notes de minérales, florales et fruitées. Je relève également un peu de thé vert. Au palais, le vin a de l'ampleur, une bonne intensité aromatique et...
Dégusté le 30.08.2018 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verts. Bouquet complexe marqué par des notes de coings et de menthe. Attaque friande et juteuse. Caractère équilibré et légèrement crémeux. Un vin frais, aérien et gourmand. Maintenant - 2025 88/100...
Dégusté le 30.08.2018 par Yves Beck Riesling Jaune clair. Bouquet intensément fruité avec de classiques notes d'abricots et de pêches. Mise en bouche suave et fruitée, reflétant parfaitement le nez. Au palais ce Kabinett est frais, fruité et parfaitement équilibré. Quelle belle intensité aromatique et quelle fraîcheur. Maintenant - 2032 92/100...
Dégusté le 30.08.2018 par Yves Beck Jaune clair. Quelle belle intensité olfactive avec des notes citronnées et une agréable touche minérale. Notes d'écorces d'agrumes. Agréable fraîcheur. Mise en bouche saline et racée. Au palais frais, équilibré et doté d'une structure très fine. Finale saline également, belle persistance. Maintenant...
Dégusté le 28.08.2018 par Yves Beck Riesling Jaune doré. Bouquet de bonne intensité aux notes de fleurs d'acacia, de vanille et d'anis. Le fruit peine à se révéler au nez par contre l'attaque est friande et effectivement fruitée. Au palais, le vin est équilibré, juteux et déjà bien...
Dégusté le 28.08.2018 par Yves Beck Jaune doré. Bouquet bien typé avec des notes de fruits à noyaux et de fleurs d'acacia. A l'agitation je relève également un peu de notes pétrolées et des herbes séchées. La mise en bouche est friande et rafraîchissante. Au palais, le...
