Dégusté le 07.09.2018 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verdoyants. Quelle puissance olfactive ; densité et complexité. Notes de pêches et de mangue. Mise en bouche fraîche, précise. Le vin a du corps, de la race et une bonne intensité aromatique. La structure acide se révèle...
Dégusté le 07.09.2018 par Yves Beck Riesling Jaune moyen clair aux reflets verts. D'entrée le bouquet pose les jalons avec des notes d'anis, de fruits jaunes et de graphite. Agréable en attaque avec des notes friandes et racées. Le vin a du corps, du jus et de la...
Dégusté le 07.09.2018 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verts. Bouquet juvénile, authentique, intense. Notes d'agrumes, de pierre à feu et de graphite. Très invitant. Attaque friande, dense et vive. Au palais, le vin est juteux, séduisant et parfaitement soutenu par sa structure. Frais, friand légèrement...
Dégusté le 07.09.2018 par Yves Beck Jaune doré clair. Un très beau bouquet, parfaitement typé, avec une touche fruitée et herbacée. Mise en bouche saline et juteuse. Au palais, le vin est doté d'une structure croustillante et d'un caractère racé. Un vin désaltérant. Maintenant - 2032 88/100...
Dégusté le 07.09.2018 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux verdoyants. Bouquet marqué par des notes minérales et fruitées. Effluves de pêches et d'abricots, zeste d'oranges. Mise en bouche racée, saline, juteuse et désaltérante. Un vin de caractère, accessible et rafraîchissant. Maintenant - 2025 89/100...
Dégusté le 07.09.2018 par Yves Beck Au nez, la deuxième mise révèle plus de fruits mûrs ainsi qu'une touche de menthe poivrée. La mise en bouche est assez souple et légèrement crémeuse. La structure contrebalance bien le tout et le vin a un caractère rafraîchissant. Un vin...
Dégusté le 07.09.2018 par Yves Beck Riesling Jaune clair. Bouquet intense, complexe, aux notes épicées avec un peu d'anis, de menthe et de pêches. Attaque friande et rafraîchissante. Caractère séduisant mais également vif en bouche. Le vin a du mordant, du fruit et de la fraîcheur. C'est quand-même...
Dégusté le 07.09.2018 par Yves Beck Riesling Jaune clair. Le bouquet de ce Brauneberger pose les jalons d'entrée ; très belle typicité avec un appel à prendre une gorgée. Notes de pêches et de fruits exotiques. Mise en bouche friande. Au palais, le vin est équilibré, légèrement pétillant...
Dégusté le 07.09.2018 par Yves Beck Jaune clair aux reflets verdoyants. Le nez de ce Piesporter est compact, dense, invitant avec des notes de citrons confits. Je relève également un peu de menthe poivrée et des notes d'élevage (levures spontanées). La mise en bouche est friande, rafraîchissante...
Dégusté le 07.09.2018 par Yves Beck Riesling Jaune clair. Bouquet intense aux notes d'herbes fraîches, d'agrumes et de fleurs de tilleul. Attaque racée, structure juteuse. Un vin de caractère, bien soutenu par sa structure qui lui confère de la vivacité. Maintenant - 2025 88/100...
