Dégusté le 13.09.2018 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verdoyants. Ce bouquet est très intéressant car il commence par évoquer les caractéristiques d'un vin parfaitement sec. Il est marqué par une élégante minéralité et par des notes d'agrumes confites. Au palais, la mise en bouche est...
Dégusté le 13.09.2018 par Yves Beck Riesling Jaune aux reflets verts. Quel bouquet ! Intense, épicé et invitant avec des notes de coings, d'ananas et de safran. Attaque friande, charmante et légèrement pétillante. Au palais le vin est frais, juteux, agréable et rafraîchissant. Quel bon glou-glou ! Maintenant - 2024 89/100...
Dégusté le 13.09.2018 par Yves Beck Riesling Jaune aux reflets vert. Ce Goldtröpfchen est doté d'un bouquet complexe aux notes épicées et minérales. Je relève un peu de safran et des fruits jaunes. La mise en bouche est vive et rafraîchissante. Au palais, le vin a du caractère,...
Dégusté le 13.09.2018 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verts. Bouquet intense, fruité, invitant avec des notes d'agrumes. Mise en bouche friande et fraîche. Un vin agréable, salin en attaque et désaltérant. Très glou-glou. Maintenant - 2025 88/100...
Dégusté le 13.09.2018 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verdoyants. Bouquet intense et épicé aux notes de safran, d'ardoise et de citrons confits. Attaque friande, vive et juteuse. Un vin de soif, agréable, sympathique, équilibré et désaltérant. Attaque !! Maintenant - 2023 89/100...
Dégusté le 13.09.2018 par Yves Beck Riesling Jaune aux reflets verdoyants. Bouquet juvénile, minéral, aux notes d'écorces d'agrumes. Attaque crémeuse et charmante. Au palais, le côté suave est bien souligné également. Sans être particulièrement doux, le vin a une touche séduisante. Ceci est bien contrecarré par la structure...
Dégusté le 13.09.2018 par Yves Beck Riesling Jaune pâle aux reflets verts. Bouquet aux notes minérales, beaucoup de fraîcheur. Attaque friande et vive. Caractère racé, équilibré, salin et désaltérant. Un vin de soif, vif et salin, très rafraîchissant. Maintenant - 2027 89/100...
Dégusté le 13.09.2018 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verdoyants. Quel bouquet ! Invitant, épicé. Notes d'amandes grillées et de caramel salé. Cela me fait penser aux stands de confiseries dans les fêtes foraines. Attaque friande, suave et agréablement légère. Un Kabinett de toute beauté. Elégant,...
Dégusté le 13.09.2018 par Yves Beck Riesling Jaune aux reflets verts. Cette sélection de Bockstein est impressionnante de par son intensité et sa pluralité. Marquée par la minéralité, elle révèle également des notes de pêches blanches et d'agrumes. A l'aération le vin révèle également son côté juvénile. La...
Dégusté le 13.09.2018 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verts. Bouquet filigrane, fruité, de bonne intensité aux notes de pêches et d'ananas. Attaque de bonne intensité, fruité et vif. Au palais le vin a du caractère, de la droiture et est parfaitement sec. La structure confère...
