Dégusté le 02.09.2024 par Yves Beck Rafraîchissantes nuances de limes et de fruits à noyau tels que nectarines et abricot sur un fond herbacé et minéral dans le bouquet de ce Paulinshofberg. Doux et salin en attaque, le vin se distingue par ses côtés élancés et légers...
Dégusté le 02.09.2024 par Yves Beck Que de profondeur, de subtilité et de pluralité dans le bouquet de ce Juffer-Sonnenuhr avec une exceptionnelle symbiose entre des nuances de réglisse, d'anis et de fruits à noyau. La finesse annoncée par le bouquet est parfaitement relayée par le palais....
Dégusté le 02.09.2024 par Yves Beck Les nuances épicées et des notes de zeste d'agrumes créent une harmonie invitante annonçant du fruit et de la fraîcheur. L'attaque suave et saline ouvre la voie à un vin qui pourra autant briller dans un proche avenir que dans quelques...
Dégusté le 02.09.2024 par Yves Beck Le bouquet commence par révéler des nuances de pamplemousse avant d'afficher des parfums de limes et de fleurs blanches. La fraîcheur de l'attaque donne d'emblée des indices cruciaux quant à la notion d'équilibre. La douceur et le côté salin sont côte...
Dégusté le 01.09.2024 par Yves Beck De bonne intensité, le bouquet révèle des nuances de safran et d'amandes grillées, donc une touche torréfiée, mais aussi des notes de romarin. Suave, mais également salin en attaque, le vin a de la densité, de la douceur et une belle...
Dégusté le 01.09.2024 par Yves Beck Issu du terroir "Vogelsang" ce Riesling révèle un bouquet intense aux nuances d'abricots, d'anis et de poivre blanc. Juteux et salivant dès l'attaque, le vin est friand, rafraîchissant et persistant. 92/100...
Dégusté le 01.09.2024 par Yves Beck Bouquet fruité et épicé, de bonne intensité. Il révèle des nuances de tabac blond et d'herbes séchées ainsi que des notes d'abricots et de nectarines. Élancé en attaque, le vin est structuré et bénéficie d'une belle assise, consolidée par de fins...
Dégusté le 01.09.2024 par Yves Beck Invitantes nuances confites et épicées avec des parfums d'ananas rôti, d'amandes grillées et de safran complétés par une touche herbacée. Suave, mais également salin en attaque, le vin affiche d'entrée du charme et de la fraîcheur. Un vin salivant et invitant,...
Dégusté le 01.09.2024 par Yves Beck Nuances de fleurs blanches et d'épices complétées par une touche de nectarines. Frais et élancé, le vin est harmonieux, vif et désaltérant. Maintenant - 2029 89/100...
Dégusté le 01.09.2024 par Yves Beck Subtil, le bouquet affiche des nuances de fruits à chair blanche et une touche de nectarines complétées par des notes de pierre à feu. Légèrement salin en attaque, le vin a du nerf, une structure croustillante et une finale autant précise...
