Dégusté le 28.11.2018 par Yves Beck 40% Sémillon, 30% Sauvignon Blanc, 30% Sauvignon Gris Jaune clair aux reflets verts. Bouquet discret, peu expressif, révélant des effluves de grapefruit et d'écorce de mandarine. Peu d'expression au palais. Juteux et légèrement pétillant mais sans aromatique. Maintenant - 2021 84/100...
Dégusté le 22.11.2018 par Yves Beck Jaune clair aux reflets verts. Bouquet intense, expressif, complexe marqué par des notes florales et épicées. Mise en bouche friande et juteuse. Quelle belle intensité et quelle fraîcheur. La finesse, la race, le fruit et même une touche saline. Belle force...
Dégusté le 22.11.2018 par Yves Beck Jaune moyen. Très Bordeaux blanc. Minéral, fruité, un peu de sucrosité. Sympa, bon, gras, racé. Notes salines et minérales en fin de bouche. C'est vif et très glou-glou ! Maintenant - 2023 89/100...
Dégusté le 21.11.2018 par Yves Beck 52% Sauvignon Blanc, 46% Sémillon, 2% Muscadelle Robe soutenue aux reflets dorés. Bouquet élégant, complexe, révélant des notes fruitées mûres mais également une touche rafraîchissante. Au palais, je retrouve les notes d'ananas et, surtout, une très belle corrélation entre la race et...
Dégusté le 21.11.2018 par Yves Beck Jaune clair aux reflets verts. Bouquet fruité, de bonne intensité. Notes florales et fruitées avec des pommes vertes, des mirabelles et une touche de menthe. Au palais, le vin est fruit, friand et juteux. Belle fraîcheur en fin de bouche. Maintenant - 2022 89/100...
Dégusté le 21.11.2018 par Yves Beck Jaune doré. Bouquet subtil, complexe, aux notes d'ananas, de mirabelle et de menthe. Légère note de fleur d'acacia et de truffes suivies d'une touche de sous-bois. Intéressante cohabitation entre fraîcheur et une forme de maturité au vu des caractéristiques olfactives. Au...
Dégusté le 21.11.2018 par Yves Beck Jaune clair. Bouquet de bonne intensité marqué par des notes petits pois, de rhubarbe et de limes. Au palais, le vin est juteux, de bonne intensité aromatique et légèrement salin en attaque. Maintenant - 2022 88/100...
Dégusté le 21.11.2018 par Yves Beck Jaune clair. Le nez d'Elise commence par m'interpeler dans la mesure si je regarde à gauche et à droite de moi si quelqu'un vient d'entrer dans la salle de dégustation avec une tasse de café. Ensuite je relève des notes fruitées,...
Dégusté le 21.11.2018 par Yves Beck Jaune doré brillant. Le bouquet de Lamothe-Bergeron révèle de très belles notes fruitées épanouies. Agréables parfums de mangue mûres, de rhubarbe (pour la fraîcheur) d'ananas, de nougat et d'amandes grillées. Au palais, le vin est crémeux, gras, compact et doté d'une...
Dégusté le 21.11.2018 par Yves Beck Jaune clair. Bouquet complexe, aux notes iodées et minérales. Notes d'agrume. Attaque friande et racée. Au palais, le vin est juteux, fruité et doté d'une structure qui confère de la vivacité et qui soutient le fruit. Un vin agréable, agile, aérien. 88/100...
