Dégusté le 04.09.2019 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verts. Bouquet élégant, de bonne intensité, marqué par des notes épicées et fruitées. Attaque suave, légèrement pétillante et rafraîchissante. Cette Spätlese est invitante, juteuse et doté d'une belle intensité fruitée en finale. Un vin friand, élégant que...
Dégusté le 04.09.2019 par Yves Beck Jaune clair aux reflets verdoyants. Bouquet intense et complexe aux notes de pierres mouillées par la pluie, touche herbacée. Attaque friande et légèrement crémeuse. Ce vin a du corps et une tension qui apparaît doucement en fin de bouche et qui...
Dégusté le 04.09.2019 par Yves Beck Jaune clair aux reflets verts. Que de finesse et de subtilités dans le bouquet de ce vin avec des notes de limes, d'abricots secs, de mirabelles mais également d'épices. La mise en bouche est suave, charmant et rafraîchissante. Belle expression aromatique...
Dégusté le 04.09.2019 par Yves Beck Jaune doré clair aux reflets verdoyants. Bouquet précis, bien typé, révélant des notes florales, fruitées et minérales avec des effluves de fleurs d'acacia ainsi qu'une touche de graphite. Au palais, le vin est juteux et friand. Il reflète parfaitement les particularités...
Dégusté le 04.09.2019 par Yves Beck Jaune clair aux reflets verts. Bouquet complexe, de bonne intensité, révélant parfaitement le Riesling et ses caractéristiques au travers de notes d'abricots et des touches herbacées. Parfums de sauge et de menthe poivrée. Bonne expression aromatique, bien soutenue par la tension...
Dégusté le 04.09.2019 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verts. Que d'intensité dans le bouquet de ce "Vieilles Vignes". Très classiques et invitant avec un côté légèrement confit mais également de la fraîcheur au travers de notes herbacées ainsi que des agrumes. Attaque friande, élégante et...
Dégusté le 04.09.2019 par Yves Beck Jaune clair aux reflets verts. D'entrée la minéralité et l'expression fruitée marquent le pas et affichent leur identité. La mise en bouche est filigrane, racée et reflète parfaitement l'expression fruitée et la minéralité constatée au nez. Un délicieux et vif ambassadeur...
Dégusté le 04.09.2019 par Yves Beck Jaune clair aux reflets verts. Bouquet intense, frais, invitant, marqué par des notes fruitées avec des abricots et des nectarines. Attaque friande et juteuse. La structure du vin est racée mais le vin me semble encore être en mode "veilleuse". La...
Dégusté le 04.09.2019 par Yves Beck Jaune aux reflets verdoyants. Bouquet filigrane aux nombreuses facettes se révélant très lentement. Il laisse apparaître des notes minérales, fruitées et épicées. Touche de fruits jaunes, de pamplemousse, poivre blanc et tabac blond. Touche herbacée. La mise en bouche est friande...
Dégusté le 04.09.2019 par Yves Beck Jaune aux reflets verts. Bouquet de bonne intensité marqué par les fruits, les épices et une rafraîchissante touche herbacée. Mise en bouche racée et friande. Le vin est idéalement soutenu par sa structure qui lui confère de la vivacité et une...
