Dégusté le 07.09.2019 par Yves Beck Riesling Jaune aux reflets verts. Bouquet minéral, complexe, aux nombreuses facettes avec d'invitantes notes de fruits jaunes et d'épices. A l'aération je relève également des nuances de baies rouges. La mise en bouche est crémeuse, sapide et légèrement saline. La structure de...
Dégusté le 07.09.2019 par Yves Beck Riesling Jaune aux reflets verts. Bouquet intense, complexe, marqué par des effluves de mirabelles, menthe et de poivre blanc. Touche minérale. Au palais, le vin est crémeux, dense, racé et parfaitement soutenu par sa structure. Belle expression d'agrumes en fin de bouche,...
Dégusté le 07.09.2019 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verdoyants. Bouquet intense marqué par des notes épicées et fruitées. Attaque friande, saline et juteuse. Belle expression gustative, jusqu'en fin de bouche. Un vin sapide et persistant avec une agréable touche amère en finale qui appuie bien...
Dégusté le 07.09.2019 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verts. Bouquet invitant, juvénile, marqué par des agrumes et des épices. Attaque friande, légèrement pétillante et juteuse. Un vin agréable, invitant, à savourer dans sa jeunesse. Maintenant - 2026 88/100...
Dégusté le 07.09.2019 par Yves Beck Riesling Jaune aux reflets verdoyants. Bouquet subtil, complexe, révélant des notes de safran, de pommes vertes et de nectarines. Attaque dense, crémeuse et minérale. Bel équilibre entre douceur, salinité et vivacité. Le vin est idéalement soutenu par la race de la structure...
Dégusté le 06.09.2019 par Yves Beck Riesling Partie supérieure de Juffer. Jaune doré clair aux reflets verdoyants. Agréable fraîcheur au nez avec des notes d'agrumes et une touche minérale. Attaque friande, juteuse, légèrement pétillante. Un vin racé, fruité et désaltérant. Maintenant - 2033 89/100...
Dégusté le 06.09.2019 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verts. Bouquet intense marqué par des notes herbacées et fruitées. Encore un peu sur la réduction mais le fruit prend rapidement le dessus en bouche. Au palais, le vin est friand, juteux, légèrement pétillant et surtout idéalement...
Dégusté le 06.09.2019 par Yves Beck Riesling Ceps francs de pieds. Jaune doré clair. Bouquet invitant, filigrane, aux nombreuses facettes. La mise en bouche est racée tandis que le palais est compacte et parfaitement soutenue par la structure. Belle expression aromatique jusqu'en fin de bouche. Un vin de...
Dégusté le 06.09.2019 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verts. Notes fruitées où je relève des effluves de pêches blanches et une touche de pierre à feu. Attaque suave et juteuse. Belle intensité du palais avec une bonne expression fruitée. Le vin est légèrement crémeux et...
Dégusté le 06.09.2019 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verts. Bouquet de bonne intensité marqué par des notes herbacées et une touche fruitée. Au palais le vin a une certaine densité mais également de la race. Il bien soutenu par la structure racée, ce qui est...
