Dégusté le 29.11.2019 par Yves Beck Sauvignon Blanc, Sémillon Beaucoup de fraîcheur et de fruits dans le bouquet de Saint-Robert. Agréables notes d'agrumes telles que lime et pamplemousse. En bouche, le vin est racé, légèrement salin et friand. Bonne intensité aromatique, dès l'attaque et jusqu'en finale. Un vin...
Dégusté le 29.11.2019 par Yves Beck Sauvignon Blanc, Sémillon Bouquet intense, complexe, marqué par des notes classiques où je retrouve une touche fumée suivies de fruits tels que mirabelles et pêches mais également des agrumes. En bouche le vin est friand, juteux et légèrement salin. Il a du...
Dégusté le 28.11.2019 par Yves Beck 80% Sauvignon Blanc, 20% Sémillon Bouquet intense, invitant, marqué par des notes florales et épicées. Parfums de mirabelles, d'agrumes et de menthe. En bouche le vin reflète bien les caractéristiques olfactives. Il est friand et légèrement salin en attaque. Un vin fruité...
Dégusté le 28.11.2019 par Yves Beck 50% Sauvignon Blanc, 50% Sémillon Bouquet intense, complexe, marqué par des notes de fleurs d'oranger, de limes et de pain frais. Touche de poivre blanc. Très belle maîtrise de l'élevage en barriques. En bouche, le vin est friand et équilibré. Il est...
Dégusté le 28.11.2019 par Yves Beck 45% Sauvignon Blanc, 40% Sémillon, 15% Sauvignon Gris Robe jaune clair aux reflets verdoyants. Bouquet de bonne intensité révélant des notes d'agrumes, de mirabelles et de fleurs de tilleul. Au palais, le vin est friand, juteux et équilibré. Belle symbiose entre l'expression...
Dégusté le 28.11.2019 par Yves Beck Sauvignon Blanc Jaune pâle aux reflets verdoyants. Bouquet intense et complexe marqué par des note de menthe poivrée, d'anis et de grapefruit. Touche de pierre à feu. Attaque friande et racée. En bouche le vin a du tempérament, de la race et...
Dégusté le 28.11.2019 par Yves Beck 80% Sauvignon Blanc, 20% Sémillon Bouquet agréable, de bonne intensité, aux notes d'agrumes et de poivre blanc. En bouche le vin est friand, juteux et rafraîchissant. Il est parfaitement soutenu par sa structure, jusqu'en fin de bouche. Un vin désaltérant à la...
Dégusté le 28.11.2019 par Yves Beck 80% Sauvignon Blanc, 20% Sémillon Jaune aux reflets verdoyants. Beaucoup d'intensité et de complexité dans ce bouquet où les notes florales, fruitées et épicées sont en parfaite symbiose ! Notes de mandarines et de citronnelle, suivies d'une touche de sauge et de...
Dégusté le 27.11.2019 par Yves Beck Notes de citrons verts, de pamplemousse et de menthe poivrée. Attaque juteuse et sapide. Belle expression aromatique jusqu'en finale. Un vin goûteux, légèrement salin et persistant en finale. Maintenant - 2024 89/100...
Dégusté le 27.11.2019 par Yves Beck Sauvignon Blanc Bouquet intense, invitant, marqué par la fraîcheur avec des notes florales et épicées. En bouche le vin est frais, légèrement pétillant et désaltérant. Maintenant - 2021 88/100...
