Dégusté le 16.12.2019 par Yves Beck Sauvignon, Sémillon Bouquet de bonne intensité marqué par des notes fruitées et fumées. Caractère frais et racé en bouche. Le vin est bien soutenu par sa structure et par une légère amertume noble qui soutient l'expression aromatique en fin de bouche. Un...
Dégusté le 16.12.2019 par Yves Beck Bouquet intense marqué par des notes fruitées et fumées. Touche herbacée. Attaque friande et juteuse. En bouche le vin a du caractère grâce à une bonne symbiose entre la structure, l'expression aromatique et une fine amertume en finale. Un vin agréable...
Dégusté le 16.12.2019 par Yves Beck Bouquet intense, marqué par des notes florales et fruitées. Agréable fraîcheur. En bouche le vin est friand, juteux et bien soutenu par structure. Belle expression aromatique jusqu'en finale. Un vin où crémosité et fraîcheur sont en symbiose. Finale fruitée. Maintenant - 2029 90/100...
Dégusté le 16.12.2019 par Yves Beck Robe jaune clair aux reflets verts. Bouquet élégant, subtile, marqué par des notes florales ainsi qu'une touche de cendres froides. Attaque fruitée et juteuse. En bouche le vin est crémeux, légèrement salin et équilibré. Il peine juste encore à révéler son...
Dégusté le 16.12.2019 par Yves Beck Bouquet intense, fruité alliant minéralité, fruit et élevage. Touche de menthe. Attaque friande et juteuse. En bouche le vin est compact, racé et bien tenu par sa structure. Touche saline en fin de bouche. Un vin de caractère, sapide et frais....
Dégusté le 16.12.2019 par Yves Beck Bouquet intense, complexe, marqué par de classiques notes florales et fruitées. Attaque friande et crémeuse, touche beurrée. Le vin est doté d'une structure rafraîchissante et d'une noble amertume qui souligne l'expression aromatique. Finale fruitée, saline et persistante. 2022-2032 92/100...
Dégusté le 16.12.2019 par Yves Beck Bouquet intense et complexe, caractère rafraîchissant. Notes de citron et de fleurs de tilleul, touche mentholée. Attaque saline et sapide. Très belle intensité aromatique au palais avec une bonne symbiose entre le côté crémeux et la race de la structure. Un...
Dégusté le 16.12.2019 par Yves Beck Jaune clair aux reflets verdoyants. Le bouquet de Latour-Martillac est subtile et complexe. Il affiche ses différentes caractéristiques d'une manière élégante, en prenant soin de laisser à place à chaque effluve de pouvoir se profiler. Notes de pain frais, d'ananas et...
Dégusté le 16.12.2019 par Yves Beck Quelle belle intensité dans le bouquet du Château Olivier. Caractère frais, complexe, fruité et épicé. En bouche le vin est friand, salin et juteux. Bonne expression aromatique dès la mise en bouche et jusqu'en finale. Un vin qui brille par son...
Dégusté le 15.12.2019 par Yves Beck Ça bouge du côté de Bastor-Lamontagne, et le millésime 2017 vient à point nommé ! Le bouquet est fruité, rafraîchissant et invitant. Agréables notes d'ananas, de limes et de coings confits. Touche terreuse avec un peu de céleri. En bouche le...
