Dégusté le 13.03.2020 par Yves Beck Bouquet intense marqué par des notes florales. J'y relève des parfums de roses et de litchis. Touche de citrons. Attaque friande et pétillante. Caractère agile, vif et charmant. Notes de pêches en finale. Un vin gourmand et invitant ! Maintenant - 2024 89/100...
Dégusté le 12.03.2020 par Yves Beck Jaune doré soutenu. Superbe bouquet marqué par des notes minérales telles que pierre à feu. Je remarque également une touche d'agrumes et un côté floral. Caractère crémeux et ample en bouche. Le vin a du gras, de l'élégance et est parfaitement...
Dégusté le 11.03.2020 par Yves Beck Que de richesse et de fraîcheur dans ce vin ! Le côté citronné assure la fraîcheur mais le bouquet affiche également des nuances de cacao. Le vin affiche un caractère frais et digeste en bouche, tout en étant chaleureux. Belle expression...
Dégusté le 11.03.2020 par Yves Beck Que de pluralité dans ce bouquet. Les nuances de tilleul, de romarin, de sauge ainsi qu'une touche crayeuses soulignent la complexité olfactive. Frais et friand en bouche, le vin dispose d'une structure fiable et d'une finale vive, même dans le contexte...
Dégusté le 11.03.2020 par Yves Beck Le bouquet de ce 1999, donc 21 ans d'âge, brille de sa complexité avec des nuances tropicales complétées par une touche de miel et de sauge. Crémeux et épanoui en bouche, le vin est doté d'une belle structure et d'une finale...
Dégusté le 11.03.2020 par Yves Beck Les nuances de fleurs d'acacia et de noix de muscade annoncent un vin évolué, mais la minéralité présente offre un peu de fraîcheur. En bouche, le vin reflète le caractère olfactif. Tandis qu'une touche amère soutient et étire la finale. A Terminer 88/100...
Dégusté le 11.03.2020 par Yves Beck Bouquet au caractère minéral avec des notes de pierre à feu. Friand et racé en attaque le vin se distingue par sa fraîcheur et son intensité gustative fruitée. Un blanc en pleine forme. Maintenant - 2030 92/100...
Dégusté le 05.03.2020 par Yves Beck Le bouquet du 2002 est marqué par la fraîcheur avec des notes de pommes vertes et d'herbes séchées puis des nuances de caramel. A l'aération il révèle des notes de citronnelle et d'abricots secs. Agréable douceur et fraîcheur en bouche. Un...
Dégusté le 05.03.2020 par Yves Beck Jaune doré aux légers reflets ambrés. Bouquet intense, subtile, complexe. Notes de baies rouges, de coings et de rhubarbe. Touche terreuse. L'attaque est vive et crémeuse. Que d'ampleur, de profondeur et de matière. Superbe et fine amertume en fin de bouche...
Dégusté le 05.03.2020 par Yves Beck Bouquet intense marqué par des notes de mandarine et d'amandes grillées suivies de nuances de fleurs d'oranger. Attaque suave et crémeuse. Belle race et longue persistance en finale. Un vin en début de carrière. Maintenant - 2038 94/100...
