Dégusté le 26.04.2020 par Yves Beck Jaune doré. Superbe bouquet marqué par la minéralité, la fraîcheur et des agrumes. Notes de pierre à feu, de craie et de pamplemousse. Je relève également des notes de nougat et une touche de houblon. Attaque racée et friande. Le vin...
Dégusté le 26.04.2020 par Yves Beck Jaune doré. D'entrée L'Extravagant affiche sa grandeur, après environ 1/10ème de seconde :-) Il est complexe et affiche d'invitantes notes de zeste de mandarines, de céleri et de feuilles de tabac. Évidemment, cela ne s'arrête pas si vite, car il y...
Dégusté le 25.04.2020 par Yves Beck Sauvignon Blanc Jaune clair aux reflets verdoyants. Bouquet intense marqué par des notes florales, fruitées et fumées avec des nuances de limes, de pamplemousses et une touche de pierre à fusil. Attaque racée et saline. Ce Reynon est marqué par sa structure...
Dégusté le 25.04.2020 par Yves Beck Jaune clair aux reflets verdoyants. Bouquet intense alliant fraîcheur, minéralité et notes fruitées avec des nuances d'agrumes et de pierre à feu. Caractère juteux et légèrement pétillant en bouche. Le vin est racé, fruité et parfaitement soutenu par sa structure. Notes...
Dégusté le 24.04.2020 par Yves Beck Jaune clair aux reflets verts. Bouquet invitant et subtile marqué par des notes florales, fruitées et minérales. Nuances de pierre à feu, d'ananas et de litchis. Attaque friande et rafraîchissante. Clos Floridène a de la race et est parfaitement équilibré. La...
Dégusté le 24.04.2020 par Yves Beck Sémillon Jaune clair aux reflets verdoyants. Très belle intensité du bouquet où la minéralité et le fruit créent une pluralité convaincante. Nuances de mirabelles, de pommes et de pamplemousse suivies de notes de pierre à feu. Attaque juteuse et saline. Doisy-Daëne est...
Dégusté le 24.04.2020 par Yves Beck Robe jaune doré claire aux reflets verdoyants. Bouquet subtil aux différentes facettes avec des notes florales et fruitées. Invitantes nuances de fleur d'acacia et de menthe poivrée. Attaque juteuse et friande. En bouche le vin a du gras et de la...
Dégusté le 24.04.2020 par Yves Beck 90% Sauvignon Blanc, 5% Sauvignon Gris, 5% Sémillon Jaune clair aux reflets verdoyants. Que de pluralité et de complexité dans le bouquet de ce vin. Ce sont d'abord les notes minérales qui battent la mesure avec des nuances de pierre à feu...
Dégusté le 23.04.2020 par Yves Beck Jaune clair aux reflets verdoyants. Bouquet de bonne intensité marqué par des notes de fleurs de sureau et de pamplemousse. Attaque juteuse et fruitée. En bouche le vin est friand et équilibré. Il est sapide, légèrement salin et désaltérant. Maintenant - 2025 88/100...
Dégusté le 18.04.2020 par Yves Beck Jaune doré clair. Bouquet subtil, complexe, se révélant lentement. Il affiche de la fraîcheur, de la minéralité et de fines nuances fruitées avec de l'ananas et du zeste d'orange, des fleurs d'acacia ainsi qu'une touche de céleri et de houblon. En...
