Dégusté le 21.04.2025 par Yves Beck Très expressif, le bouquet révèle des notes de poivre blanc, de pamplemousse et de citronnelle. Légèrement salin en attaque, le vin est vif, juteux et désaltérant. Maintenant - 2028 88/100...
Dégusté le 21.04.2025 par Yves Beck Beaucoup de fraîcheur dans ce bouquet avec des notes de zeste de limes et de pamplemousse. Élancé et sautillant, le vin est frais, friand et désaltérant. Maintenant - 2028 87/100...
Dégusté le 21.04.2025 par Yves Beck Nuances d'agrumes, de sauge et d'épices. Légèrement salin en attaque, le vin cumule rondeur et fraîcheur. Il est élancé, désaltérant et prêt à être apprécié. Maintenant - 2028 88/100...
Dégusté le 21.04.2025 par Yves Beck Nuances de pierre à feu, de fleurs d'acacia et d'abricots dans le bouquet de ce Chardonnay. Légèrement crémeux en attaque, le vin est harmonieux et bien soutenu par sa structure. Cette dernière affiche de fins amers qui cautionnent l'expression aromatique en...
Dégusté le 21.04.2025 par Yves Beck Révélant des nuances de poires, de fleurs blanches et d'agrumes, le bouquet se distingue par sa fraîcheur. Salin en attaque et de densité médiane, le vin est harmonieux, élancé et prêt à être savouré. Maintenant - 2028 88/100...
Dégusté le 21.04.2025 par Yves Beck Invitantes nuances d’ananas rôti et de zeste de mandarine. Suave en attaque, le vin est savoureux, harmonieux et redemandant ! Un vin invitant, gourmand et de bonne persistance. Maintenant - 2030 89/100...
Dégusté le 21.04.2025 par Yves Beck Notes d’agrumes et d’abricots murs dans le bouquet de cet assemblage de Sauvignon et de Gros Manseng. De caractère élancé, le vin est sapide et désaltérant. Maintenant - 2028 86/100...
Dégusté le 21.04.2025 par Yves Beck Nuances de poivre blanc et de poires complétées par une touche de fleur d'acacia dans le bouquet de cette cuvée de Petit et Gros Manseng. Suave en attaque, le vin est dense et harmonieux. Il bénéficie du précieux appui de son...
Dégusté le 21.04.2025 par Yves Beck Fin et subtil, le bouquet de la Brise Marine révèle des nuances de fruits à chair blanche tels que poires et coings, complétées par une touche d'abricots et de fleurs blanches. Donc une belle complexité, en résumé ! De bonne densité,...
Dégusté le 21.04.2025 par Yves Beck Chardonnay, Grenache Gris, Petit Manseng, Sauvignon Gris Le bouquet de La Falaise affiche de la profondeur et de la subtilité. L'élevage agit en coulisse et fournit un excellent support olfactif en plébiscitant moult nuances avec, entre autres, de notes de pâte à...
