Dégusté le 24.08.2020 par Yves Beck Riesling Jaune aux reflets verts. Bouquet complexe, de bonne intensité, aux notes fruitées et minérales. En bouche le vin peine encore à mettre son expression aromatique suffisamment en avant. La structure confère de la fraîcheur, tandis que le fruit se révèle lentement. 2023-2037 89-91/100...
Dégusté le 24.08.2020 par Yves Beck Riesling Jaune aux reflets verdoyants. Le bouquet est bien inspiré de son terroir et de son cépage avec des notes de pierre à feu et des nuances d'agrumes. Attaque fruitée reflétant bien les caractéristiques olfactives. Le vin a du caractère et allie...
Dégusté le 24.08.2020 par Yves Beck Riesling Jaune aux reflets verdoyants. Bouquet complexe et invitant révélant d'agréables notes de filigranes notes d'abricots, d'herbes séchées et de pierre à feu. Attaque fruitée en bouche. Le vin est plutôt élancé mais également racé et bien soutenu par sa structure. Un...
Dégusté le 24.08.2020 par Yves Beck Riesling Jaune doré clair. Bouquet de bonne intensité révélant son élevage. Ce dernier a tendance à barrer la route aux autres éléments. En bouche le vin est friand et équilibré. Il a une certaine ampleur et me semble déjà bien accessible. Je...
Dégusté le 24.08.2020 par Yves Beck Droit au but ! Ce bouquet est très clair, précis et complexe. J'y relève des notes épicées, fruitées et minérales ; nuances d'anis, de pamplemousse et de graphite. Caractère fruité et précis en bouche également. Le vin est parfaitement soutenu par...
Dégusté le 24.08.2020 par Yves Beck Riesling Superbe bouquet marqué par de classiques notes qui évoquent des nuances de pétrole et, surtout, de pierre à feu. Les notes fruitées ne manquent évidemment pas à l 'appel et je relève des parfums de pamplemousse et de limes. Caractère minéral...
Dégusté le 24.08.2020 par Yves Beck Riesling Jaune aux reflets verdoyants. Bouquet complexe, de bonne intensité, aux notes d'amandes, de citrons et de pêches. En bouche le vin est ample et équilibré. Il est bien soutenu par sa structure qui assure la race et les arrières. Un vin...
Dégusté le 24.08.2020 par Yves Beck Riesling Jaune aux reflets verts. Bouquet subtil et complexe marqué par des notes minérales et des nuances de coings. Caractère salin et racé en bouche. Ce Nussbrunnen a du mordant, de la fraîcheur et une bonne intensité aromatique, jusqu'en finale. Un vin...
Dégusté le 24.08.2020 par Yves Beck Riesling Jaune aux reflets verdoyants. Bonne intensité dans ce bouquet avec des notes tropicales telles que fruit de la passion et ananas. Attaque friande et saline. Le vin a du corps, de la tension et une bonne expression aromatique, jusqu'en finale. Cette...
Dégusté le 24.08.2020 par Yves Beck Riesling Assez surprenant ce bouquet qui affiche d'intenses notes de pêches mûres et d'amandes grillées. Attaque friande et juteuse avec une touche saline. Le vin est racé, vif, mordant et finalement la touche charmante de l'attaque est la bienvenue. A suivre dans...
