Dégusté le 28.08.2020 par Yves Beck Riesling Jaune doré clair. Ce bouquet résume à lui seul ce dont la Mosel est capable, sur un millésime très classique. Il révèle des notes minérales, herbacées et fruitées. Nuances de tourbe et de sous-bois. En bouche le vin allie idéalement la...
Dégusté le 28.08.2020 par Yves Beck Riesling Ce grand cru a été élevé dans un tonneau d'une dizaine d'années. Petit rendement. Près de 94 degrés Œchslé à la récolte, 13% d'alcool. Jaune aux reflets verts. Le bouquet est subtil et de bonne intensité. Notes d'agrumes et de...
Dégusté le 28.08.2020 par Yves Beck Bouquet fin aux notes florales, épicées et herbacées. Attaque juteuse et racée. Ce vin a de la matière, de la tension et de la persistance. Quand un vin d'entrée de gamme atteint une telle qualité, on imagine aisément le niveau qualitatif...
Dégusté le 28.08.2020 par Yves Beck Jaune aux reflets verts. Superbe bouquet marqué par des notes de pain frais et des nuances de pierre à feu. Subtile touche fruitée et herbacée. Caractère légèrement pétillant et juteux en bouche. Ce vin est sapide, gourmand et parfaitement équilibré. Belle...
Dégusté le 28.08.2020 par Yves Beck Riesling Jaune aux reflets verdoyants. Bouquet compact révélant des notes de fruits jaunes, d'anis et de poivre blanc. En bouche le vin est salin et dense. Il est doté d'une structure racée, aiguisée et affiche une longue persistance en fin de bouche....
Dégusté le 28.08.2020 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verdoyants. Le bouquet de ce Brauneberger est agréablement fruité avec de classiques représentants du Riesling au travers de notes de pêches et d'abricots. Beaucoup de fraîcheur et de jus en bouche où le vin a du corps...
Dégusté le 28.08.2020 par Yves Beck Riesling Que de pluralité dans ce bouquet marqué par des notes d'agrumes, des épices et des nuances herbacées. Caractère salin en bouche, dès l'attaque. Le vin est juteux, racé et très linéaire. Il va droit au but et confère un caractère bien...
Dégusté le 28.08.2020 par Yves Beck Riesling Jaune aux reflets verdoyants. Finesse et nuances fruitées dans le bouquet de ce Juffer. Invitantes notes de nectarines suivies d'une touche herbacée. Caractère friand et fruité en bouche. Le vin est équilibré, juteux et bien soutenu par sa structure. Un Riesling...
Dégusté le 28.08.2020 par Yves Beck Riesling Ce Piesporter se révèle avec subtilité et affiche des nuances herbacées, fruitées et minérales. Notes de pêches et de mirabelles. En bouche le vin est élancé, équilibré et parfaitement soutenu par son acidité. Il se distingue par son côté salin et...
Dégusté le 28.08.2020 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verdoyants. Superbe bouquet marqué par la minéralité et les épices. Caractère suave et frais en bouche, donc une belle symbiose entre le charme et l'acidité. Un vin sapide et gouleyant. Paradoxalement, au vu de la substance présente,...
