Dégusté le 30.08.2020 par Yves Beck Riesling Bouquet intense et complexe aux notes de fruits secs et confits. Nuances d'abricots, de miel de raisins de Corinthe, de framboises mais également de céleri, donc une touche terreuse. En bouche le vin est d'une exceptionnelle densité. Il est gras, dense...
Dégusté le 30.08.2020 par Yves Beck Riesling Le bouquet de ce Kinheimer met, actuellement, surtout sa fraîcheur en avant. Notes de sauge et de d'orties suivies d'une touche de poivre blanc. En bouche le vin se distingue par la finesse de son expression aromatique et par son côté...
Dégusté le 30.08.2020 par Yves Beck Superbe bouquet marqué par des notes de pamplemousse et d'abricots. Viennent s'y ajouter des nuances minérales. Attaque légèrement pétillante, fruitée et saline. Le vin est friand, invitant et sapide. Un vin gourmand et désaltérant. 2021-2038 93/100...
Dégusté le 30.08.2020 par Yves Beck Riesling Jaune aux reflets verdoyants. Superbe et intense bouquet marqué par des notes herbacées et poivrées. Caractère serré, racé et salin en bouche. Ce vin a du muscle, du corps, de la tension et est parfaitement sec. Il est mordant, nerveux et...
Dégusté le 30.08.2020 par Yves Beck Jaune clair aux reflets verdoyants. Bouquet de bonne intensité marqué par des notes minérales et des nuances d'agrumes. Attaque saline et vive, caractère légèrement pétillant. Ce Riesling est juteux, invitant et doté d'une structure rafraîchissante. Un vin désaltérant. Maintenant - 2024 90/100...
Dégusté le 30.08.2020 par Yves Beck Riesling Bouquet complexe et intense affichant des notes de fruits mûres mais aussi de la fraîcheur. Parfums de nectarines, de pamplemousse et de safran. Caractère fruité et invitant en bouche. Le vin est serré, salin et fin. Finale subtilement racée et persistante. 2024-2043 95/100...
Dégusté le 30.08.2020 par Yves Beck Riesling Robe dorée aux reflets ambrés. Superbe bouquet marqué par des notes de gelée de coings, de safran et de… popcorn ! Outre le côté qui annonce de la douceur, j'apprécie les nuances herbacées avec du fenouil et du romarin. Caractère crémeux...
Dégusté le 30.08.2020 par Yves Beck Riesling Jaune aux reflets verts. Bouquet élégant, compact et bien défini. Notes de limes et de fruits jaunes. Caractère élégant en bouche également où le vin se distingue par sa fraîcheur et son côté salin. Il est équilibré, racé et parfaitement soutenu...
Dégusté le 30.08.2020 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verts. Bouquet complexe et invitant. Agréables notes de biscuits et de pêches et, parallèlement, des notes de menthe poivrée et de pamplemousse. En bouche le vin est élancé et parfaitement équilibré. Il brille par sa finesse et...
Dégusté le 30.08.2020 par Yves Beck Très intéressant ce bouquet avec des notes terreuses et fruitées. Je relève un peu d'orties, de la menthe, du nougat et du safran. En bouche le vin est crémeux, épanoui et parfaitement équilibré. Quelle belle symbiose entre les différents éléments. Ce...
