Dégusté le 20.11.2020 par Yves Beck Un nez de toute beauté, alliant complexité, subtilité et terroirs. Notes de pierres à feu, d'agrumes et de menthe, nuance fumée. Salin et juteux en attaque. Ce vin affiche une très belle intensité aromatique, dès l'attaque et jusqu'en fin de bouche....
Dégusté le 20.11.2020 par Yves Beck Bouquet frais, de bonne intensité, aux notes de limes et de pamplemousse suivies d'une touche crayeuse. Caractère légèrement crémeux en bouche. Un vin souple, sapide et digeste. Maintenant - 2024 89/100...
Dégusté le 20.11.2020 par Yves Beck Bouquet fruité, de bonne intensité, marqué par des notes d'agrumes. Caractère friand et légèrement pétillant en attaque. Un vin frais, équilibré et sapide. Maintenant - 2024 88/100...
Dégusté le 20.11.2020 par Yves Beck Sauvignon Blanc Bouquet complexe alliant maturité et fraîcheur au travers de nuances fruitées et herbacées avec des fruits jaunes, de la menthe et des notes d'anis. Attaque saline. Un vin équilibré et fruité avec une agréable fraîcheur en finale. Maintenant - 2026 90/100...
Dégusté le 19.11.2020 par Yves Beck 60% Sémillon, 20% Sauvignon Blanc, 20% Sauvignon Gris Bouquet de bonne intensité marqué par des notes de fruits jaunes, de melons et de litchis. Bonne expression aromatique en bouche où le vin se distingue par sa finesse et fraîcheur. Légèrement salin. Le...
Dégusté le 18.11.2020 par Yves Beck 47% Sémillon, 47% Sauvignon Blanc, 6% Muscadelle Belle intensité du bouquet avec des notes florales et fruitées. Nuances tropicales de papaye. Légèrement salin en attaque, le vin est friand, fruité et désaltérant. Bonne persistance de la finale. Maintenant - 2023 88/100...
Dégusté le 18.11.2020 par Yves Beck Sauvignon Blanc, Sémillon Bouquet invitant et frais avec des nuances de zestes d'agrumes et de safran. Juteux et friand en bouche. Un vin agréable, équilibré, à savourer dans sa jeunesse. Maintenant - 2023 87/100...
Dégusté le 18.11.2020 par Yves Beck Bouquet invitant et complexe aux notes de pommes vertes et d'anis et suivies d'une touche de bâton de réglisse. Caractère légèrement crémeux et salin en attaque. Un vin friand, avec une certaine richesse et une finale persistante. Maintenant - 2024 90/100...
Dégusté le 18.11.2020 par Yves Beck Bouquet intense, marqué par des notes de litchis et d'églantine. Parfait reflet des caractéristiques olfactives en bouche. Un vin marqué par sa fraîcheur, son exubérance et sa persistance. Maintenant - 2024 88/100...
Dégusté le 18.11.2020 par Yves Beck 70% Muscat à petits grains 30% Muscat d'Alexandrie Bouquet marqué par des notes de fleurs d'acacia et de poivre blanc. Je retrouve le côté floral en bouche où le vin affiche un caractère doux mais également racé. Un vin gourmand à savourer...
