Dégusté le 06.12.2020 par Yves Beck Le bouquet de ce vin est complexe et invitant. Il révèle d'agréables notes de limes et de pêches suivies de nuances de truffes et d'amandes grillées. Caractère moelleux et équilibré en bouche. Le vin est sapide, élancé et délicatement gourmand. Maintenant - 2024 88/100...
Dégusté le 02.12.2020 par Yves Beck Très belle expression florale dans ce bouquet. Il est de bonne intensité et révèle, outre les nuances de fleurs d'acacia et de tilleul, des notes d'agrumes, un peu d'élevage et de la minéralité. En bouche, l'attaque est légèrement saline, ce qui...
Dégusté le 01.12.2020 par Yves Beck 51% Sémillon, 49% Sauvignon Blanc Que de fraîcheur dans ce bouquet marqué par des notes florales et des agrumes. Fleurs blanches, fruits jaunes, racé en bouche. Légèrement salin en attaque. Le vin a de la race, un peu de gras et un...
Dégusté le 01.12.2020 par Yves Beck 55% Sauvignon Blanc, 45% Sémillon Belle richesse olfactive avec de la maturité et des nuances tropicales. Notes d'ananas et de fruits de la passion suivies d'une touche de verveine. Un vin friand, prêt à être savouré tout en ayant une touche tonique...
Dégusté le 30.11.2020 par Yves Beck Le bouquet d'Alto est marqué par les agrumes, la fraîcheur tandis que l'élevage assure un bon soutient olfactif. La fraîcheur est également présente en bouche où le vin a du corps et de la race. Belle réflexion des caractéristiques olfactives en...
Dégusté le 30.11.2020 par Yves Beck Bouquet complexe, subtile, se révélant petit à petit au travers de notes de mies de pain et de pierre à feu. Le fruit et des notes florales apparaissent avec un peu d'aération. Attaque saline et fruitée. Belle intensité aromatique jusqu'en finale....
Dégusté le 30.11.2020 par Yves Beck Bouquet subtil aux notes fruitées et florales suivies de notes minérales. Nuances d'agrumes. Attaque friande et vive. Le vin est juteux, marqué par des notes d'agrumes qui soulignent bien l'intensité aromatique en fin de bouche. Un vin de caractère. 2022-2032 90/100...
Dégusté le 30.11.2020 par Yves Beck Bouquet complexe révélant des notes de melons, de mangues et de limes. En bouche le vin a un peu de gras, une touche friande et une structure vive qui soutient l'aromatique jusqu'en finale. Maintenant - 2025 90/100...
Dégusté le 30.11.2020 par Yves Beck Notes d'Arcachon, de coquillages, de pommes vertes et d'agrumes. En bouche le vin est crémeux, compact et bien soutenu par sa structure acide. Un vin racé et juteux. 90/100...
Dégusté le 30.11.2020 par Yves Beck 70% Sauvignon Blanc, 30% Sémillon Très belle intensité dans ce bouquet révélant d'invitantes notes rafraîchissantes et fruitées. Nuances de papaye et de limes. Attaque saline et friande en bouche. Le vin est juteux, racé et sapide. Maintenant - 2022 89/100...
